二灘云霧茶|四川名茶
二灘云霧茶是四川省攀枝花市鹽邊縣國勝鄉的特產。鹽邊二灘云霧茶其葉秀美,色澤翠綠,湯色清澈綠亮,滋味醇和回甘,栗香高長,有獨特的蘭花芳香,是飲用之佳品。
鹽邊二灘茶業有限責任公司(注冊商標:二灘,二灘云霧)成立于2004年8月,是一家以茶葉、食用菌等土特產生產、加工、銷售于一體的新型有限責任公司,主營國勝名優綠茶“二灘云霧”。公司注冊資金200萬元,現有資產近1000萬元。公司茶葉生產基地位于風景秀麗的百靈山腳下—國勝鄉,廠區面積1500余平方米,公司擁有先進的名優茶加工設備20余臺,茶葉出廠檢測設施完備,年茶葉設計加工能力為20噸。
鹽邊二灘茶業有限責任公司產品—“二灘云霧”系列名優綠茶原料產自國勝鄉百靈山,這里氣候溫和,雨量豐富,四季分明,光熱充足,土質肥沃,植被豐富,終年云霧繚繞。常年平均氣溫16.6攝氏度,年降雨量1200毫米~2000毫米,最高海拔4195米,最低海拔1460米,高低落差2370米?胺Q“高山云霧出好茶”的真實寫照。
在生產加工上,“二灘云霧”系列產品綜合了“龍井、竹葉青、信陽毛尖、南京雨花茶”等近十類中國名茶的獨特工藝,通過反復試驗研究,形成了更適合國勝茶樹原料特性的一系列工藝技術。優質的原料結合精細的加工造就了“二灘云霧”優異的品質風格:形美、湯清、葉綠、味醇、香高。
2005年,二灘茶業公司在充分考察調研國勝生態茶葉基地原料品質特征的基礎上,借鑒國內知名茶葉獨特的工藝措施,利用現代制茶工程技術手段,大膽創新工藝,開發了以“二灘云霧”為主打品牌的“春尖、春芽、毛峰”三大系列產品。2006年為進一步細分市場,滿足不同消費群體的需要,有開發了以“金云霧、銀云霧、云針”等為代表的7大系列新品。
“二灘云霧”系列名茶是二灘茶業公司全力打造的精品茶葉,在中國茶葉流通協會主辦的“華茗杯”2005全國名優茶評比中獲名優茶優秀獎,獲2005年四川省首屆冬旅會指定產品,被鹽邊縣政府定為定點旅游產品。
二灘云霧茶
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