湖南安化1至9月產紅茶1730噸 創產值1.41億元
2016-11-27
來源:網絡
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湖南安化1至9月產紅茶1730噸 創產值1.41億元
安化縣紅茶產業近日喜事連連：“天茶茶業”與上海茶葉總公司簽訂戰略合作協議，成功進入上海市場，并拓展江浙市場;“臥龍源”紅茶出口到俄羅斯、吉爾吉斯等國家……以生產黑茶聞各的安化縣，其紅茶產業也在復興路上邁出了大步。 安化紅茶生產始于隋唐年間。到公元18世紀，國際茶葉市場以紅茶為宗主，其時湖南出產的紅茶統稱“湖紅”，與安徽“祁紅”、福建“建紅”齊名。清代咸豐初年，安化“煙溪功夫”紅茶崛起，其做工精細，品質甚佳，頗受市場青睞，被稱為“湖紅”的代表之一。在1915年巴拿馬萬國博覽會上，安化縣所產“煙溪功夫”紅茶斬獲金獎。后因多種原因，安化紅茶漸漸沒落。近年來，安化縣委、縣政府將茶產業作為全縣支柱產業來抓，在大力發展黑茶產業的同時，“黑大哥”攜手“紅小妹”，積極支持紅茶產業復興。在一系列政策扶持下，當地一批紅茶企業做大做強，安化紅茶迎來發展的春天。據了解，2015年，安化“臥龍源”所產“煙溪功夫”紅茶又奪得米蘭世博會中國名茶“金駱駝獎”。今年1至9月，全縣共產紅茶1730噸，創產值1.41億元。 地處柘溪水庫腹地的煙溪鎮是安化紅茶生產重鎮。近幾年來，煙溪鎮不斷培育優質茶園基地，大力扶植紅茶企業創建品牌。目前，全鎮有9家紅茶生產企業，其中“天茶茶業”“臥龍源”“九紅茶業”成為龍頭企業。這些企業既講究原料鮮葉的采摘嫩度，又注意控制萎凋、揉捻、發酵、烘焙等制茶各道工序，并確保產品全程無菌測定和包裝，產銷兩旺。目前，該鎮正在修建紅茶博物館和紅茶產業園，使紅茶企業抱團發展，創建“中國紅茶名鎮”。
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