第六屆中國茶都安溪國際茶業博覽會支招|烏龍茶市場

福建安溪：產地銷區攜手共推茶市轉型
發布日期：2015-10-18  來源：安溪報
固本強基、轉型突圍，強茶之路，安溪一直在奔跑。2015，安溪繼續“領跑”中國百茶。一如所有事物都有其自身發展周期性，當下安溪茶產業發展也進入調整期。在當下全國百茶并起，茶市波瀾微漾面前，安溪茶產業如何面對諸多挑戰，開啟由傳統茶業向現代茶業轉變的新征程，贏取新發展？
10月10日，第六屆中國茶都安溪國際茶業博覽會安溪茶產業發展研討會上，全國茶界各路精英紛紛支招。
茶市：頻傳“好聲音”
茶博會是茶鄉安溪茶業盛事，茶博會舉辦時期也正好是鐵觀音秋茶收獲好時機。安溪茶產業研討會上，山東、廣東、山西等各安溪鐵觀音主要銷區銷售代表們也帶來了“好聲音”。
中國茶葉流通協會副秘書長、廣東省茶業行業協會副會長紀洪濤介紹，近兩年來，在廣東，傳統濃香型的鐵觀音悄然走俏，特別是一些有年份的茶更是受到消費者熱捧，“在廣東茶葉市場，鐵觀音茶品是其他茶類不可替代的�！�
在山東濟南，隨著傳統制茶工藝回歸，傳統茶口味收獲不少茶人們青睞，“2015年安溪鐵觀音銷售勢頭比2014年更加振奮人心�！敝袊�茶葉流通協會副會長、中國茶葉市場專業委員會副主任、山東省茶文化協會副會長、濟南茶葉行業協會執行會長劉勇說。
在山西，安溪鐵觀音獨有“觀音韻、蘭花香”仍是茶人們的摯愛。今年來，舉源茶業、德峰茶業等安溪鐵觀音茶企在山西茶葉市場銷售勢頭迅猛，“舉源茶葉價格上千元的鐵觀音炙手可熱�！敝袊�茶葉學會茶業科普專家委員、中國社科院茶產業發展研究中心專家委員、山西省茶葉學會太原市茶業協會會長吳鳳鳴說。
“天作美，人努力，茶更香�！�10日，2015年秋季安溪鐵觀音信息通報會顯示：今年安溪全縣秋茶產量預計達1.8萬噸，與去年同期基本持平，秋茶銷售同比將增長3%-5%。今年秋茶均價較往年提高11%左右，凈茶批發價150元-300元/斤之間的中檔茶，因為性價比高，銷量明顯增長，成為市場主力。
2015年，安溪繼續“領跑”中國百茶。然而，收獲喜悅的同時，安溪鐵觀音也冷靜面對客觀現實。業內人士指出，當前，由于受宏觀政策、經濟下行等大環境影響，中國茶葉正進入盤整期。紅茶、白茶、黑茶等各大茶類異軍突起，中國茶界正進入百茶并起、群雄逐鹿的局面；于安溪鐵觀音內部而言，在完成由傳統茶業向現代茶業嬗變的過程中，必須直視并不斷克服諸如組織重塑、品牌構建、網上市場規范等諸多困難與挑戰。


產地：穩固“大后方”
無論茶市如何風云變幻，作為六大茶類之一烏龍茶標志性的茶業——安溪鐵觀音的地位依舊舉足輕重。傳統市場占