竹筒茶：世上最美的茶
文/海男《普洱茶傳》
竹筒茶的故居在——西雙版納的勐�？h和文山州廣南縣底圩區。這是一片被豐盈的雨水氣環繞的茶山，肥沃的土地綿延出去，在這個地區，一種特殊的茶樹先是隱秘地成長，后來在大地和先知那里獲得了力量，從而不斷地從神秘的茶神學中獲得了精神的秘訣，云南著名的普洱茶大葉種茶樹就在這些地區快樂地成長著，竹筒茶就在這些地區因為打開了茶飲之門——從而脫穎而出。
竹筒是什么？是可以握在手中的器物，在竹筒茶未降臨之前，竹，是古人吟頌的詩歌，是溪水的沖擊波，是十分敏感的神經，是被我們的耐心所歷練的一種器樂……而在這里，在生長云南大葉種茶樹的故居，仿佛一個人的手無意識地觸動了竹中的韻律，一根根竹筒公然宣布可以作為茶筒——蕩漾出世上最美的茶飲。
筒，圓形的，如同世上任何一種圓形的事物，在任何一種灼熱的沙漠里和任何一種涼蔭處，都可以蘊存我們心靈中的泉水，在這里，筒，圓形的，同樣會觸動一個茶飲的地區，在這里，大葉種茶樹，芽葉肥碩，如撐開的帳篷，激勵著當地人，神告誡我們說，不能忽視當地人，他們是比幽靈更勤勞和智慧的群體；神也反復和不休地告誡我們說，無論是在廣闊的山岡還是在窄小的山谷之間，只有人類可以篡改魔法。
筒，被詩人所傳頌為詩韻，也被琴手所制作為樂器。在這里，筒卻意外地被當地人所發現，它可以成為器物中的一種，筒口的直徑與厘米有關系，它通常是鮮嫩的甜竹，也可以稱之為香竹，金竹——以維系這個地區的另外一種陰涼，保持著旺盛的生命狀態。
竹筒現在裝滿了香茶，它已經放在烘茶架上——它必須離火塘不遠不近。只有保持著不遠不近的距離，才可能讓體內的茶得到絲絲縷縷的烘烤，這種過程很緩慢，如同任何在緩慢中獲得的精神，它需要讓你產生期待，只有被人心所期待過的事物才會產生美感；也只有被我們耐心的等待過的事物，當它到來時才會產生意外的喜悅。
竹筒中的香茶產生了這個地區的人們永不厭倦的茶飲文化：因為這個地區既綿延著茶樹，也同時綿延著青竹——當兩種事物不斷地相遇時，它們會因為各自的存在和緣分，同時建立長久依賴的生活習俗。當我們品嘗著竹筒中的香茶時，一個個真理的時光已經從夜幕中消失。竹筒茶已經成為這個地區傳播茶飲文化的一種形式，它的圓筒，渾圓而散發出香澤；它其中蘊存的事物散發出了對于我們心靈世界的令人愉快的襲擊和統治，這一切都是竹筒茶獨特的魔力。
竹筒茶
