潮汕地區的女子茶|潮汕茶俗

  ...茶技藝——女子茶，贏得了男人們的贊許�！　∨�子茶是將福建武夷山的鐵觀音，放進帶齒的缶缽里，再用石榴木特制的擂茶槌，將茶葉擂成粉末，然后再拌以炒熟的油麻、花生、黃豆和香菜、蒜頭，以及適量的鹽和糖，再以沸水沖泡，就成了獨具風味的女子茶。這種茶甜中有咸，香中有辣，與擂茶口味相近似，因而也叫“媽媽擂茶”�！　∵@是一種女子的專用茶，男人沒有這種口福。在潮汕地區每逢春節或元宵節，家里有女客造訪時，女主人往往都烹制女子茶款待客人。潮汕地區的女子茶潮汕茶俗

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