南京雨花茶|江蘇十大名茶

  　南京雨花茶是南京特產，也是中國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。南京雨花茶采摘精細，要求嫰度和長度 均勻，長短一致，共分五個等級。特級茶為一芽一葉為主。雨花茶形似松針，茸毫隱露，色呈墨綠，香氣濃郁高雅，滋味鮮醇，湯色綠而清澈。沸水沖泡時芽芽直立，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳。簡介　　南京雨花茶是南京特產，也是中國十大名茶之一，以緊，直，綠，勻為其特...

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花果山云霧茶|江蘇十大名茶

  ...州之貢茶一兩不能少”。古詩也有記載：“細簍精采云霧茶，經營唯貢帝王家”�！　≡�1980年江蘇首屆名茶評比會上，云霧茶以“條索緊圓、峰苗挺秀、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整”的特點，被評為江蘇省三大名茶之一，排名僅在洞庭山碧螺春、南京雨花茶之后�！　�1995年，在北京農業博覽會上獲得銀質獎。2001年5月，在江蘇省第九屆“陸羽杯”（淮北片）名特茶評比一等獎�！∩�長環境　　俗話說“高山云霧出好茶”，花果山位于江蘇省連云港市的云臺山區，而云臺山自古就被稱為“茶

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