信宜合籮茶|廣東名茶

  信宜合籮茶，歷史上曾列為貢品，現在被列入中國名茶一—歷史名茶類，載入《中國名茶志·廣東卷》，是廣東省15個名茶之一。生產歷史合籮茶始于清朝乾隆年間，距今已有200多年的生產歷史。合籮茶產地是廣東信宜市金垌鎮（原徑口鎮，現并入金垌）三嘜頂茶園。三嘜頂海拔605米，山頂上有一塊大石，直徑3米多，形似竹籮，中間裂開，在裂縫中生長棵茶樹，由它繁殖發展，故稱“合籮茶”。該茶抗蟲性強，內含物豐富，據測定茶多酚38.3﹪，兒茶素總量132.2﹪毫克/克，咖啡堿4.l﹪，氨基酸...

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