廣東名茶：鴻雁金萱烏龍茶

  鴻雁金萱烏龍茶，是省級名茶，產于廣東省農業科學院茶葉研究所。選用臺灣省茶葉改良場選育的優良新品種金萱（原名臺茶12號）茶樹鮮葉為原料，由科研人員精心研制而成。品質特點：外形緊結圓渾，似“綠色珍珠”，完整勻凈，色澤綠潤，香氣具清柔的花香，微帶奶香，湯色清澈亮麗，滋味鮮醇甘美，飲之幽香泌齒，清快爽適，葉底柔軟，略顯紅邊。該茶因其形美、質優、風味特殊受到廣大消費者的喜愛，并取得良好的社會效益和經濟效益。2002年廣東省第五屆名優茶評比榮獲金獎。 ...

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