貴州十大名茶：貴定云霧貢茶
“
貴定云霧貢茶”，是以貴定縣境內生長的本地鳥王茶樹品種和其它優良茶樹品種的鮮葉為原料，按
貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶，其成分含量為：氨基酸3.32%．茶多酚34.40%，咖啡堿4.7%．水浸出物44. 40%。以其“緊細、卷曲、顯亳，勻整、綠潤，湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”的高雅品質，備受海內外茶葉界專家及消費者的青睞，讓品茗者品嘗之后，沁人心脾，回味無窮，有益健康。國內著名茶學界審評專家沈培和欣然為其揮毫定為“...
