廬山云霧茶|江西十大名茶

  廬山云霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風味獨特，由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉...

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江西有哪些名茶|江西十大名茶

  中國茶文化源遠流長，江西是有名的江南水鄉，那么江西有哪些有名的茶葉呢？在這里簡單做個介紹。1.廬山云霧茶： 產于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶，歷史悠久，遠在漢朝，這里就已有茶樹種植。茶有"六絕"：條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。2.遂川狗牯腦茶： 產于江西遂川縣湯湖鎮的狗牯腦山，該茶歷史悠久，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。狗牯腦產茶始于清嘉慶年間（1796年) ，已有近217年歷史。此茶的特點和其他茶葉迥然不同，它葉片細嫩均...

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