政和白茶的品質特征|白茶品種

  ...多稱白毫銀針，按制茶種類分，屬白茶類。政和白毫銀針的成品茶外觀茶芽肥壯，滿披白毫，色澤灰綠，閃爍如銀，挺直如針。茶湯呈杏黃色，清澈晶亮，香氣清鮮，入口毫香顯露，滋味清甜鮮爽，葉底：勻整，明亮 。 白毫銀針是茶葉珍品，采摘于政和大白茶明前肥壯之單芽，經萎凋、低溫烘（曬）干、撿剔、復火等工序制作而成。是政和所產的珍品白茶，曾多次榮獲國家名茶稱號，請鑒賞她全身滿披白毫、纖纖芬芳的外形。 白牡丹的制造不經炒揉，只有萎凋及焙干兩道工序，但工藝不易掌握...

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政和大白茶簡介|白茶種類

   政和大白茶，亦稱“政大”。茶樹無性系品種。小喬木型，大葉類，晚生種。自然三倍體。1984年全國茶樹良種審定委員會認定為國家良種，編號為“華茶5號(GSCT 5)”。 原產福建政和鐵山鄉，栽培歷史100余年。主要分布福建省建陽、崇安、周寧、福安等地。20世紀60年代后，浙、皖、蘇、贛、湘、川、粵等省有少量引種。植株高大，樹姿直立，分枝較稀。 葉色深綠，富光澤，葉形橢圓，葉面隆起，葉質較厚。芽葉肥壯，茸毛特多，一芽三葉百芽重123.O克�；ü谥睆�4.3～6.2厘米，花瓣6～...

本文標簽: 政和大白茶

白茶貢眉|白茶品種

  ...茶茶樹芽葉制成，一般以貢眉為上品，由于壽眉，近年則一般只稱貢眉。 目前產區主要在福建�。ㄅ_灣省也有少量生產）建陽、福鼎、政和、松溪等縣。 它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。 以前，菜茶的茶芽曾經被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來制造貢眉了。 通常，“貢眉”是表示上品的，其質量優于壽眉，但近年來則一般只稱貢眉...

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