鐵觀音茶道表演:16道泡法的表演流程
...茶湯的顏色。(15)細聞幽香：聞聞鐵觀音的香氣，那天然馥郁的蘭花香、桂花香，清氣四溢，令人心曠神怡。(16)品啜甘霖：品其味，品啜鐵觀音的韻味，有一種特殊的感受。鐵觀音的香氣，有如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽，達到了超凡人圣的境界。其滋味醇厚，香留齒頰，余味回甘，恰如宋代大詩人陸游詩中所云，“舌根常留甘盡口”。這種滋味是源自優良茶種本身的優異品質，難怪評茶專家們稱道安溪鐵觀音的“天真味”、“圣妙味”為“觀音韻”了。
鐵觀音茶道表演:16道泡法的表演流程
