普洱茶特征是什么？|普洱茶知識

  ...澤褐紅、油光潤澤。 六、氣佳：茶氣濃韻，純正有一種特別的陳香，香氣悠長，茶氣足。主要采取熱嗅和冷嗅，其方法與普洱散茶相同，優質的熱嗅香氣顯著濃郁，且純正，冷嗅香氣悠長，有一種很甜爽的味道。品質差的普洱茶則不具備這些特點。 七、喉韻佳：從滑口感、回甘感和潤喉感來感覺。優質的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘，舌根生津；質次的則滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根兩側感覺不適，甚至產生"澀麻" 感。 這七個方面就是普洱茶特征的概述。普洱茶特征是什么？|普洱茶知識

黑茶與普洱茶的不同|普洱茶知識

  ...類。 普洱茶是所有茶類中，唯一由基本茶類的曬青綠茶，經渥堆后發酵再加工，變為與曬青綠茶品質完全不同的另一種茶類。 普洱茶比六大茶類中的黃茶、白茶的數量要大的多，黃茶的年產量不過10噸，白茶的年產量不過1000噸，普洱茶的年產量在5萬噸左右，按照陳椽教授的解釋，由量變到質變，普洱茶完全可以成為一種與其他茶類不同的一種新茶類。 臺灣茶學研究所所長蔡榮章先生最近也同意將普洱茶獨立歸為一類，與綠茶、烏龍茶、紅茶合并為四大茶類。黑茶與普洱茶的不同|普洱茶知識

普洱茶的五德是什么？|普洱茶知識

   五德分別是：健、奇、厚、和、真 �。吼B生保健之��；“天行健”之生命價值之��； 奇：產地原料加工及沉香之奇；民族文化背景之奇；變化迷人之奇； 厚：形貌之厚；氣韻之厚；涵容不同茶具喝口味之厚； 和：性非寒非熱之中和；涵容不同文化之和；人與人之和；人與茶之和； 真：由天然自然之真；風華萬種卻性純而真；外表大智若愚而內質絢麗多彩而真。普洱茶的五德是什么？|普洱茶知識普洱茶知識

本文標簽: 普洱茶知識

普洱茶分類|普洱茶知識

   按存放方式分 干倉普洱 指存放于通風的倉庫，使茶葉自然發酵，陳化放10~20年佳。 濕倉普洱 通常放置于較濕氣之地方，如地下室地窖，加快其發酵速度。較有陳泥或霉味，陳化速度較干倉普洱快。放5~10年佳。 普洱茶依樹種分 喬木： 主要采喬木樹葉作茶菁，葉片較大。 灌木： 主要采灌木樹葉作茶菁，葉片較小，也就是一般看到的矮茶樹種 普洱茶依制法分 生茶： 采摘后以自然方式發酵，茶性較刺激，宜放多年后茶性會轉溫和，好的老普洱通常是以此種制法. 熟茶： 1973...

本文標簽: 普洱茶分類