我國蟲茶產品發展現狀

  蟲茶是我國特有的林業資源昆蟲產品，是傳統出口的特種茶。蟲茶是由化香夜蛾、米黑蟲等昆蟲取食化香樹、苦茶等植物葉后所排出的糞粒。蟲茶約米粒大小，黑褐色，開水沖泡后為青褐色，幾乎全部溶解，像咖啡一樣，飲用十分方便。 如果用茶的科學定義來衡量，其實這蟲茶并不是茶，只不過人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近，故而將其稱作“茶”。 這樣也好，在飲用時讓我們忘記它的本來身份，以免心理有不舒服的感覺。 蟲茶味清香，類似茶葉。盡管我國是一個茶葉生產和消費...

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茶樹凍害

  ...茴香 茶、寧州2號、紫陽種、顧渚紫筍、藤茶、水古茶、龍井43、龍井長葉、碧云、苔香紫、迎霜、青峰、浙農113等。 　　 抗寒性較強的品種有楊樹林783、黃荊茶、波毫、福安大白茶、政和大白茶、福建水仙、本山、大葉烏龍、福云6號、福云10號、碧波茶、鋪埔白葉、五嶺紅、臨桂大葉茶、都勻毛尖、黔循601、信陽種、信陽10、宜昌大葉茶、云臺山種、藍山苦茶、江華苦茶、君山種、儲葉齊12、錫茶5、錫茶11、贛茶1號、青山大有、臺茶13號、蘋云、眉峰等。(2)其它方法 參見桑樹低溫障礙。

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茶尺蠖防治技術研究進展及展望（2）

  ...競爭誘集時，彩紙比寄主植物誘引力大。呂文明等(1990年)比較了來自蘇、浙、皖、滇、川等省55個茶樹品種對茶尺蠖的抗性，沒有發現有對該蟲產生絕對抗性(o級)的品種，抗性較強(1級)的11個品種，是漱口茶、平利茶、貴州大牛皮、大方貢茶、蘭山苦茶、碧云、麻姑茶、九龍茶、貴州紅尖茶、靈縣苦茶和茴香茶，表現敏感性(4級)的有金匙、玉蘭和云尖3個品種。 2．化學防治 20世紀90年代以來，重點篩選防治茶尺蠖的高效低毒化學農藥，這方面國內有大量的文獻報道(陳雪芬等，1993、1997年；...

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茶葉在醫藥上的功能

  茶葉被發現就是從藥用開始的.”神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”.這個傳說是眾所周知的,從而證明茶有解毒的功能 云;”茶味苦,飲之使人益思,少臥輕身明目.”東漢神醫華佗在中說”苦茶久食益意思.”中更系統地總結了茶的藥理作用,書中說:”茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣.溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也.” 另外茶葉能降低血壓防治動脈粥樣化.據前蘇聯資料報導,曾對80名高血壓患者進行臨床試驗,結果有32名患者在用茶葉進行治療后五...

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