普洱茶歷史商號：雷永豐號探秘

  ...quo;雷永豐&
quo;抬價銷售尚供不應求，其他茶號壓低銷價仍難找買主。類似情況在同業中每有發生，無權無勢茶商一旦被發覺，視作違章，處以罰款，而對‘雷永豐&
quo;所作所為，茶商僅在背后私語，不敢公開抗議。”該書還介紹了過去思普地區很多的茶號，并花相當大的篇幅介紹了思茅原信昌的經營和運作，可惜，當時我并不知道原信昌還有個分號叫“敬昌茶號”，并且經營得相當出色。 　　盡管在我后來的研究中，發現這兩段記載都有一些問題，比如，“宋圓號...

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茶都云南 普洱茶之鄉

  ...洱茶”在種植、生產、加工、貿易、運輸、消費的過程中，把云南介紹到了全世界各地，“普洱茶”與“云南”一起聲名遠播。 　　云南是普洱茶之鄉，普洱茶文化內涵豐富、源遠流長。自從遠古時期居住在瀾滄江流域沿岸思普區一帶的古代先民濮人和各民族，在生產生活實踐中，發現了野生茶樹的用途，繼而進行栽培、馴化、利用時，即開始了新的茶文化篇章。各地區、各民族的茶飲方法是多種多樣的，有哈尼族的烤茶、土鍋茶、蒸茶，彝族的火罐茶、鹽巴茶、傣族的...

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普洱茶的歷史價值

  ...城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”。銀生城即今思茅地區的景東縣城，景東城即是唐南詔時的銀生節度所在地，銀生節度轄今思茅地區和西雙版納州。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內，已盛產茶葉。明代時普洱茶已很有名，萬歷年間的明代學者謝肇淵在其著《滇略》中，已提到“普茶”（即普洱茶）這個名詞，該書曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成團”。說明當時不論是當官的人還是一般百姓，...

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云南茶葉、云南茶樹的歷史

  ...樂山設同知，統兵500，征收茶稅，乾隆元年，改設思茅同知，普洱茶運銷全國，清政府把普洱茶列為貢茶，年貢6.6萬斤，由思茅廳采辦。貢茶分為八個品種，指定上貢曼松茶。普洱茶以味釅稱絕，“京師尤重之”。每年有數以千計的藏商來思普販茶，印度、緬甸、錫蘭、柬埔寨、安南外商往來茶區盛極一時。 　　順治18年，藏胞派鄧幾墨勒根賚方物求于北勝（永勝）州，互市茶馬，10月開市，每年貿易茶5萬擔，普洱茶成了內地與藏胞友好交流的重要媒體，并成為藏胞心目中不可替代的...

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西雙版納茶葉的十大世界之最

  　　西雙版納素有"動植物王國"之美譽，另外還有"茶樹搖籃"之美稱。在筆者的記憶中，西雙版納茶葉之最有10方面： 　　一、西雙版納有眾多的國家級、省級研究所。其中，云南省農業科學院茶葉研究所就坐落在勐�？h境內。它的前身是國民黨時期思普企業局的一個茶葉試驗場，成立于1938年，解放后，改名為省農業廳茶試場。該所曾五易其名，直到七十年代才改為現在的所名。它是一個科室齊全、歷史悠久，科研碩果累累的老所，是云南省茶葉界最高學術的權威機構。 　　二、世界上發現最早...

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