安溪鐵觀音品牌決勝未來|茶葉品牌
細心人不難發現,福建這塊充滿激情的創業熱土在不同的歷史時期都會向市場發出自己的品牌最強音,20世紀80年代末期開始的的恒安紙業、20世紀90年代的七匹狼服裝、2000年的安踏體育,直至現在小荷才露尖尖角的安溪鐵觀音茶品牌產業。
目前安溪鐵觀音市場還是一塊未被完全開發的準荒原地帶。盡管“以客戶為中心”這個口號我們已經喊了很多年,但真正付諸實踐的企業并不多。安溪鐵觀音擁有幾百年歷史卻誕生不了一個真正的品牌,幾千家茶企無一例外走的是厚重的茶文化品牌路線,呈現出產品同質、訴求蒼白、概念粗暴、渠道共享的無序競爭狀態,整個安溪鐵觀音的總產值還沒有一個“立頓”大。
中國茶業目前尚處于品牌意識的覺醒階段。即便要說中國茶業有品牌,那也還是處于非常弱小的階段。這一局面,是中國茶業目前的軟肋。但如果換個角度,未嘗不可以說這是目前中國茶業存在的巨大機會。誰能真正理解品牌并大力度建設品牌,誰就有可能在未來中國茶業贏得有利地位。
豐富內涵強化營銷
實際上,在一個懂喝茶、品茶的人看來,立頓就是品質很一般,其他都好,但是從品牌營銷的角度來看,一些安溪鐵觀音茶企品質都好,其他卻一般。
“文化過度,營銷不足”是目前很多安溪鐵觀音品牌的弊病。我們承認茶文化是一個茶企表現自身品牌內涵的載體,但過分或者一味地以此為宣傳點很容易造成文化蒼白,同時也會使茶企忽略了很多健康的、時尚的、新鮮的、茶葉自身固有的東西。所以豐富品牌內涵,加強品牌營銷對茶企來說非常關鍵。
如本地鐵觀音茶企的后起之秀――裕園茶業算是一個品牌發展比較成功的例子,裕園茶業雖然也同樣對茶文化進行傳播和推廣,但裕園的茶文化傳播有針對性也頗為豐富,如在原有的消費群體定位上,裕園適時求變,裕園推出了喜茶文化,以吸引更多的年輕消費者。
建立標準誠信營銷
很多消費者整不明白某種茶葉的好壞標準是什么,等級標準是什么。中國茶葉不是沒有標準,但在交易與定價中,相關標準很難產生作用,形成實際上的標準缺位。
標準的缺位,使得茶葉營銷時的“水”變得渾濁不堪,消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,這就給一些商家提供了可乘之機,以次充好,名為正確引導,實為胡蒙瞎扯、漫天要價的現象屢見不鮮。這些現象的存在,不僅給茶企行業抹黑,同時也抑制了消費者需求。
既然茶葉市場標準缺失,那么企業能不能建立自己的標準?可以跨過某個品類,進行自我標準設計,并要符合國家和國際的標準規范,然后進行宣