曹文成:與安化黑茶榮耀同行
、省政府領導的高度重視。1988年,根據組織安排,曹文成創辦和籌建湖南省茶業有限公司,并擔當第一任總經理兼黨委書記。
湖南省是國家茶葉指令性計劃的生產基地,并承擔我國邊疆少數民族地區人們生活飲用緊壓茶(又稱邊銷茶)的生產任務。曹文成根據當時的態勢和市場環境,創造性地組建了全國唯一的湖南省邊銷茶公司。從調研到實地考察,從理論依據到市場分析,再到最后整合資源和實際操作,曹文成幾乎用了兩年的時間。通過一系列的資源優化配置,將分布在益陽、安化、桃江等地的生產廠家整合到公司旗下。最終統一了生產管理和市場營銷模式,成為在全國邊銷茶中完成實行科工貿一體化營運模式的第一人。從此,在曹文成的帶領下,湖南茶業有限公司以旗艦的力量走南闖北,搶占黑茶產業發展戰略的制高點,創下了生產、出口量全國第一的佳績。
擔當全省行業重任
2005年,曹文成根據全國茶葉市場形勢變化和發展趨勢,按照湖南省委、省政府領導的有關要求,組建了湖南省茶業協會,并出任會長職務。
從地方政府官員到企業經營管理者,再從企業管理者到行業協會負責人,曹文成又一次接受人生角色的轉換。他明白這不僅僅是崗位職務的轉換,更是肩負職責的重新定位,是時代發展賦予的責任。他要求自己,要充分發揮協會指導、協調、服務的作用,密切茶企、茶農及政府的關系,搭好協會各階層聯系的橋梁。
20年茶葉企業的摸爬滾打,曹文成對協會工作并不陌生,他從未離開過茶葉茶企,盡管通過一系列的資源優化配置,統一生產管理和市場營銷,但在當時并沒有形成全產業的科學發展體系。他深知湖南茶企,發展的辛酸苦辣與艱難。結構不合理,生產方式落后,全省大部分茶園是在計劃經濟時期建立起來的,實行聯產承包后,茶企茶農各唱各的調,各走各的路,茶園區域也分布不合理,基礎設施差,生產方式仍然落后,耕作、栽培、采摘、加工等一系列勞作,都是人工完成的。為了尋求對策,這位新上任的茶葉協會會長,再次開始了他的基層之行。
曹文成又一次來到安化,他已記不清自己到過安化多少次了,但每來一次,都會有震動,有收獲、有啟發。在他的印象中,這次到安化是時間最長的一次,將近一個月。這一個月,安化黑茶告訴了他許多道理和以前不曾了解到的知識,他敏銳地感覺到,安化黑茶的精彩正等待一個恰當的時期綻放。
安化屬亞熱帶季風氣候區,地形地貌多樣,資源豐富,土地肥沃,為茶樹生長和茶葉加工提供了優越的生態條件。曹文成說,安化黑茶的原料要求、加工技術、花色品種、品質特征、文化內涵、飲用價值等具有獨特性,具有鮮明的地域特色,對原產地黑毛茶原料的依存度高。
安化曾在中國黑茶史上創造了無數奇跡,是中國黑茶家族中許多產品的發源地和唯一生產地。安化黑茶作為特有的地理標志產品,是指采用特定區域的原料,按照特定加工工藝生產,具有獨特品質特征的各類黑茶成品,與其它五大茶類相比有越陳越香的特點,在一定的陳化期內,其品質隨陳化時間的延長而日趨完美,其價值更高。
曹文成說,這是多么難得的品質和優勢。但是,從當時的情況來看,僅有一股熱情是不夠的,安化黑茶似乎沉睡在歷史榮耀的宮殿里。茶葉生產科技水平落后,科技服務體制尚不健全,新技術、新品種不能及時推廣,茶葉精深加工綜合開發明顯滯后,茶葉合作經濟組織尚未建立健全等等,這一系列現狀,擺在曹文成面前。
曹文成在全省茶區調研后回到長沙,又一次形成可行性調研報告,明確提出了“走優質、高產、高效、聯合協作、創新發展”之路,確立了用協會服務茶行業,用政策培育茶產業,用科技提升茶品質,用品牌開拓茶市場,用文化助推茶消費,用行業成績取得各級黨委政府領導的支持與重視等工作思路和舉措。對安化黑茶產業,他提出建立13個產品質量標準,推動黑茶產業全程規范作業,從種苗到加工環節,到包裝、貯運和飲用全過程都要力爭制訂明確的技術規程。
2006年春,曹文成制定了湖南茶產業規劃,提出發展湖南名優茶、綠茶、紅茶的同時,大力發展安化黑茶生產,穩定邊銷,擴大安化黑茶內銷和出口市場。
走過漫長的冬季之后,一系列的舉措和轉型方式,讓安化黑茶迎來了春天。2007年1月,曹文成經過長期的調查研究和工作實踐,來到益陽,他向時任益陽市委書記蔣作斌提交了《做大做強益陽安化黑茶產業的建議》的書面報告,得到了益陽市委、市政府的高度重視。同時,他還積極向省委、省政府領導建言獻策。2008年10月,湖南省政府專門召開了發展安化黑茶產業可行性規劃專題論證會議,曹文成在會上提出的“大力發展茶葉基地、挖掘安化黑茶文化、打造安化黑茶品牌、創辦中國湖南安化黑茶文化節、加大安化黑茶產業發展的支持”等建議得到采納。自此拉開了安化黑茶產業蓬勃發展的大幕。
與安化黑茶榮耀同行
曹文成說,全力推進安化黑茶的發展,這是一種真情釋放。
從2005年開始,曹文成幾乎每年都要去安化,安化黑茶綠意盎然的氣息,大山深處云霧繚繞的神秘以及悠悠蕩漾的資水,時常沖擊他的血脈,他常常在各種場合發表安化黑茶專題演講。
“現在是喝安化黑茶的時候了。”“游茶馬古道,品安化黑茶,享健康人生。”“安化黑茶是一朵遲開的黑玫瑰。”等等,這些“安化黑茶精典語錄”,已讓眾多熱愛安化黑茶的人們共享。
2009年首屆中國湖南(益陽)安化黑茶文化節上,曹文成在發表講話時,情緒高昂地振臂一揮,喊出了“安化黑茶萬歲”的口號,這種情不自禁的心聲,感染著現場1000多名嘉賓和觀眾,他們以經久不息的掌聲,回應這激情迸發的時刻。
曹文成說,這是一種不由自主的真情流露。
從2005年開始,曹文成便利用《中華合作時報•茶園刊》《湖南日報》、《湖南茶網》等媒體資質優勢宣傳推介安化黑茶品牌、安化黑茶保健功能和安化黑茶歷史文化。在曹文成的主導下,湖南省茶業協會創辦的《魅力湘茶》雜志也加大了對安化黑茶的宣傳力度。
曹文成會長積極倡導和創辦“湖南茶業博覽會”、“中華茶祖節”、“中國湖南•安化黑茶文化節”、“中華茶祖神農文化論壇”等活動,挖掘、豐富和繁榮湘茶文化,助推湘茶產業的健康快速發展,迅速提高了湖南茶業和安化黑茶品牌在全國的地位。據不完全統計,曹文成在擔任湖南省茶業協會會長十年時間里,以安化黑茶為代表組團參展40余次,逐漸形成了安化黑茶品牌企業集群效益。
在曹文成擔任會長以來,安化黑茶取得了輝煌的發展成就。
——品牌價值超過35億元。從2008年安化千兩茶和茯磚茶的制作技藝引入第二批國家非物質文化遺產保護名錄,到2015年米蘭世博會名茶評選中,安化黑茶獲得中國名茶稱號。十年來,安化黑茶多次被評為國際國內知名品牌。據浙江大學CARD中國農業品牌研究中心中國茶葉品牌價值評估課題組公布的中國茶葉區域公共品牌價值評估結果,安化黑茶、安化千兩茶、安化茶三個茶葉公共品牌估價35.81億元。
——實體專賣店超過5000家。據不完全統計,安化黑茶專賣實體店已有5200多家,網店達4萬家。2015年4月,10多家安化黑茶企業組團沿“一帶一路”亮相波蘭華沙、匈牙利、捷克等國家地區,受到一致好評。2015年8月至10月,安化黑茶重圓百年夢想,奪得米蘭國際世博會公共品牌金獎和五個單項金駱駝獎。安化黑茶逐漸進入國際市場。
——產銷穩定快速增長。2015年,安化茶園總面積已達28萬畝,茶葉加工企業108家,年茶葉加工量5.6萬噸,茶產業綜合產值突破100億元,茶產業及關聯茶業人員30萬人。安化縣名列全國重點產茶縣三甲,黑茶產量連續10年全國第一。
安化黑茶在做好國內市場的同時,也在積極謀求海外市場的開拓。安化黑茶在2010年獲得上海世博會獲得“中國世博會十大名茶”稱號,在2015年米蘭世博會榮獲“百年世博中國名茶金獎”,重現百年榮耀。在曹文成看來,這是安化黑茶無數茶人奮進與堅守的結果。
曹文成說,在他30年的茶旅生涯中,印象最深刻最激動人心的畫面太多了,但對安化本土舉行的第三屆中國湖南•安化黑茶文化節印象尤為深刻,刻骨銘心。第三屆中國湖南•安化文化節的影響力,是無法估量的,安化黑茶公共品牌的展示和潛在的文化魅力,正在覆蓋整個世界,安化黑茶健康理念也正在走向千家萬戶。曹文成說,節會的成功舉辦,是安化黑茶夢想的節點,也是安化黑茶朝著夢想前行的起點,在這大好的形勢下,要清醒地看到安化黑茶又一次向榮耀出發的征途中存在的問題。