上一篇:黃茶知識及沖泡品飲|韓義海茶道教 下一篇:茶葉中的腦黃金--黃茶

來源:網絡     查看: 2901次

黃茶的性質接近于綠茶，所以可用綠茶茶藝的程序來沖泡黃茶。不過，黃茶中的君山銀針很有特征，且是中國名茶中的佼佼者，為了杰出宣揚該茶，筆者特為它專門規劃了一套茶藝程序。
　　(一)器皿挑選
　　水晶玻璃杯4只，酒精爐具一套，茶道具一套，青花茶荷一個，茶盤一個，茶池一個，香爐一個，香一支，茶巾一條。
　　(二)根本程序
　　1．焚香——焚香靜氣可通靈。
　　2．滌器——滌盡凡塵心自清。
　　3．鑒茶——蛾皇女英展仙姿。
　　4．投茶——帝子投湖千古情。
　　5．潤茶——洞庭波涌連天雪。
　　6．沖水——碧濤再撼岳陽城。
　　7．聞香——楚云香染楚王夢。
　　8．賞茶——湘水濃溶湘女情。
　　9．品茶——人生三味一杯里。
　　10．謝茶——品罷寸心逐白云。