巧除紫砂壺土腥味|紫砂壺開壺

  ...的是二手壺、老壺、舊壺、出土壺，那處理上需較為謹慎，因為誰也不曉得此壺的前任主人是何方神圣�！　〕鐾翂毓倘恍璐笄逄厍�;老壺、舊壺亦然，因為大陸某些地區喝茶是不用茶杯，直接以口含壺嘴牛飲的，還有些人家習慣用茶壺裝醬油、煤油等物，甚至某些文物販子喜用墨汁、鞋油、鹽酸將紫砂壺刷染作舊。即便是得自友朋的二手壺亦應重新處理干凈，從頭泡養起，因為「好壺不事二茶」，常泡普洱的壺若突然改沖烏龍，茶湯必然不純，有礙品評。 巧除紫砂壺土腥味 紫砂壺開壺

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紫砂壺簡單開壺與傳統開壺|紫砂壺開壺

   紫砂壺開壺步驟，傳統開壺方法。說到紫砂壺我們雖然沒有用過，但是都有聽說是泡茶的一種必須工具，具有收藏價值的“古董”，在宜興流傳著這么一句話“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。 然而現在茶葉做為人們日常生活中的健康茶飲，選擇用柴砂壺泡茶是很多喜歡喝功夫茶人的好選擇，紫砂壺所泡出的茶湯特別的香醇。那你可知新的紫砂壺如何開壺呢? 紫砂壺并不像其他茶具那樣一買來就可隨便使用，而是要經過開壺、養壺等一系列的過程，只有這樣泡出的茶湯會有一種不一樣的...

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紫砂壺開壺之煮茶葉的時間

   紫砂壺開壺開得好，養壺才更加的事半功倍，。有的壺友認為紫砂壺開壺最后一步煮茶葉的時間越長越好，其實不然。原因是什么呢? 　　一、紫砂壺在出窯后粘附的雜質在100℃時基本已脫離壺體，清潔的目的已達到。 　　二、泥料吸收茶葉滲出物中的大部分已達到滋養效果，但它的吸收并沒有選擇性與辨識性，而茶葉在100℃的沸水中十分鐘后其大多有益物質已游離于茶湯中， 時間過長，已滲出的茶多酚、嘌呤堿、花青素等導致苦澀的物質，以及尚未完全滲出的那一部分會使茶湯越發苦澀...

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朱泥壺的開壺方法|朱泥紫砂壺如何開壺

   朱泥壺在使用中和其它泥種不同的是，要注意其溫度過激時容易產生驚裂，這點要時刻注意!尤其是在北方冬天更為要小心。 　　一把新的朱泥壺，先用洗潔凈將壺內、外徹底清洗干凈。 在第一次使用時應該和其它泥種一樣的開壺方；(好壺建議用兩次開壺)第一遍放入干凈涼水中(文火)煮至開便可;第二遍可以在壺內放入少許(也就是以后想用這把壺一直沖飲的)茶葉(約：平時泡茶的三分之一量)，再用涼水注滿，然后將其一起放入干凈的容器中，將涼水淹過壺;用文火煮至沸騰后20分鐘。這時...

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開壺：讓紫砂壺脫胎換骨

   一把新出窯的紫砂壺是沒有光澤的，暗淡無光的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做“紫砂壺開壺”。為 紫砂壺開壺，是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮儀。不要太在意紫砂壺開壺，紫砂壺開壺就是開始用壺。 紫砂壺開壺主要是為了為了去除壺內的雜質和火氣，使用開過的壺才比較衛生。紫砂壺開壺的方法有多種，以下四步是最實用的方法： 　　紫砂壺開壺第一步：熱身 首先將剛買歸來的紫砂茶壺，用沸水內外沖刷一次，將表面塵埃除去...

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