臺灣烏龍茶的種類

  ...茶 其中這些茶品種中我們較為熟悉的應該是凍頂烏龍茶了吧，　凍頂烏龍茶是最早發展的茶種，由于在臺灣適應性良好，分布的海拔也較廣。因地區及氣候而發展出它特有的氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃的獨特性。 臺灣烏龍茶的起源在福建地區，不過隨著時間的變化，其在制作工藝上在福建烏龍茶基礎上發生了改變，其改變主要是在發酵程度和工藝流程上。由于臺灣地區氣候等因素的影響導致了臺灣烏龍茶無論在成品樣式還是功效特性方面都有些不同的地方的。 臺灣烏龍茶的種類

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