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云南普洱
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普洱茶尋源:古六大茶山芬芳之旅【轉】
我對云南有著深厚的感情,作為曾經在云南生活了近二十年的異鄉人,我對云南的一切,既熟悉又新鮮。我懷念著那些吃著云南過橋米線的日子,懷念著那些聽著云南花燈小調的日子,懷念著那些喝著
云南普洱
茶的悠閑愜意的時光。 不知不覺中,普洱茶成為了云南人的最愛。不知不覺中,普洱茶也成為了我生活中不可或缺的一部分。 我愛喝生茶,也就是人們平常所說的“青餅”。因為青餅是自然的,原生態的。我覺得,青餅就像是素面朝天的少女,清純而動人。而熟餅,也就是人工發酵后的茶,就...
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普洱茶
普洱
大茶
“普洱茶”的歷史性代表產品有哪些?
“普洱茶”的歷史性代表產品有哪些? 答:
云南普洱
茶以清代入貢朝廷,聲名鵲起,遐邇聞名到現在,代表性的產品可以分為“傳統普洱”和“現代普洱”兩大類。 “傳統普洱茶”,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經緩慢自然后發酵或直接將毛茶分篩、蒸壓成各種產品,在“普洱府”一帶集散、銷售的茶葉。其形制,古代大多為團塊狀、餅狀、磚形,也有少量有散裝茶。其中佼佼者,當數入貢清廷之“八色貢茶”,即清入阮!镀斩栌洝匪d的“五斤重團茶、三斤重團茶、一斤重團茶、四兩重...
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普洱茶
普洱
云南普洱茶
品閩浙香茗 看云南普洱(下篇)
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普洱
云南普洱
云南普洱茶的典故
普洱,在英語中亦被稱為 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區,位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣!捌斩睘楣嵴Z,“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。 普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達 2000年之久。民間有“武候遺種”(武候是指三國時期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史 ,唐朝...
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普洱茶
普洱
云南普洱
普洱茶歷史略論
...學,一是自然的美,一是藝術的美。我們在受、想、行、識的世界中尋得她的蹤跡:她的符號來自于茶馬古道青石路上深踏的蹄印,來自于歷史古鎮集市中的熙攘;她的素材來自于少數民族世代流傳的茶俗文化;她的文字來自于普洱茶特有的世界語——
云南普洱
茶藝。 1. 普洱茶的由來 云南歷史上的普洱茶,泛指云南大葉種曬青毛茶及以曬青毛茶為原料加工而成的各種規格的緊壓茶。雖然普洱茶的得名始自明清,但大葉種曬青毛茶的生產卻比較明清更為久遠?梢哉f,云南歷史上最初生產利用的茶...
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普洱茶歷史
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云南普洱茶
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道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化