藏族酥油茶

  酥油茶是藏族人喜歡的一種飲料，也是招待客人的隆重禮節。 　　在西藏地區，一般藏民早上一定要喝上幾杯酥油茶，才去上班或勞動。講究客氣的藏民，當客人來家里，用鑲白銀的木碗盛茶獻客人。酥油茶口味清香，既能解渴，又可滋潤肺腑。酥油茶能產生大量熱量，可以御寒，適合高寒地區的人民日常飲用。 　　相傳，酥油茶是唐朝文成公主創制的 ，是漢藏人民團結友好的象征。已有一千三百多年歷史。之后，藏族人民的風俗以酥油茶敬客為隆重禮節。...

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幾種可以瘦身的茶飲料

  ...，而茶的作用就在于此。它清熱利水，化痰消食，溫養脾胃，烏龍茶、鐵觀音等是深受人們喜愛的茶葉。在大魚大肉之后，人們習慣沖上一杯香茶，這是因為酒肉之后喝一杯香茶會使胃中舒服些，正是利用了它具有消除油膩的作用。 　　少數民族有喝酥油茶、奶茶的習慣。他們大都是以肉為主食的民族，從而不難看出，茶對肉的消化起很大作用。 　　現代研究證明，茶葉中含咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發油、維生素C、槲皮素、鞣質等，對降低血脂和促進新陳代謝都很有益處。適合各種肥胖癥者飲...

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氟中毒長期飲用磚茶是病因

  ...兒童氟斑牙患病率卻高達82.66％、52.89％和75.93％，成為氟中毒重、中度流行區。研究發現，三地兒童每人每日的攝氟量分別高達9.435毫克、8.009毫克和8.976毫克，其中，99.74％（那曲）、98.70％（拉薩）和99.60（定日）來自含磚茶的食品——酥油茶和糌粑（青稞粉拌磚茶水）。 磚茶是以茶樹的粗老葉片和枝條為原料，使用特有工藝加工成磚塊狀，專門銷往西部少數民族地區的茶類。茶樹具有選擇性地從土壤、空氣中吸收氟的特性，并在體內積蓄，積蓄的時間愈長，氟含量愈高。磚茶的氟

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