神茗山茶業把茶葉籽油生產成功
昔日廢棄物讓王宏德看到了開發的潛力
茶葉籽油的生產終于成功了!浙江神茗山茶業科技有限公司董事長王宏德近來異常高興。經過4年攻關,茶葉籽油可以投入批量生產與銷售了,王宏德的轉型之路走對了。談起這條轉型之路,王宏德深有感觸。他說:“對就對在依靠科技!”
關鍵詞:轉型
今年56歲的王宏德于1987年開始經商,經銷保健食品、酒類等商品。2004年,響應市委、市政府“貿工聯動”的號召,王宏德利用自己多年建立的銷售網絡,在原北苑工業園區建立了工廠,生產餅干等產品。不過,他并不滿足于餅干這一傳統產品。
一個偶然的機會,王宏德了解到,隨著人們生活條件的提升,健康產品會越來越受歡迎,茶葉籽油作為一種新產品,將受到市場追捧;另外,茶葉籽油的原材料是茶葉籽,當時還沒有得到開發利用,多數成為廢棄物,任其掉落在茶葉園,如果進行開發利用,可以為茶農增收。2004年下半年,王宏德決定開發這一新產品。
關鍵詞:波折
轉型之路并不是一帆風順的。從2004年底開始,王宏德先后投入300多萬元,進行設備開發、工藝研制、產品試制。經過一年的努力,產品是出來了,可是,一嘗,比較苦澀,不太容易得到市場的認可。
王宏德請來專家進行分析,得出的結論是:該產品還只能是“初級產品”、“粗制品”,市場是不會歡迎的。專家們認為,茶葉籽成分復雜,茶葉籽油的開發加工,需要精細的工藝,技術含量很高。當時世界上還沒有對茶葉籽進行開發利用,如果茶葉籽油開發成功,其技術、工藝、產品等都將處于世界領先地位。
王宏德自己也覺得,這樣土制土造,是很難生產出高級產品的。但王宏德不氣餒,下決心進行技術創新,他一直想請高級技術專家,合作開發這個茶葉籽油產品。
關鍵詞:突破
2006年10月,王宏德打聽到中國空間科學學會有食品類的專家,可以在這方面進行攻關。王宏德立即趕赴北京,請他們當顧問,一起合作開發茶葉籽油。
此后,王宏德先后投入1000多萬元,開展技術攻關。專家們組織力量,在原材料成分分析、工藝流程、專用設備研制、茶葉籽油成品成分提煉等各個方面開展了一系列技術攻關后,于2007年下半年成功地開發出了高檔茶葉籽油產品,并研制出一套全新的生產設備。
當年年底,在專家們的指導下,王宏德組織人員,請有關食品設備生產廠家加工出了一套年生產能力達到600萬噸的設備,并于今年年初進行安裝調試。首條茶葉籽油生產線安裝完畢后,進行了試生產。生產出來的產品,通過了國家糧油檢測中心的檢測。
為了提高產能,王宏德目前正在籌備第二條生產線。
關鍵詞:前景
王宏德終于走上了成功的轉型之路。對于今后的發展前景,他信心百倍。浙江神茗山茶業科技有限公司除了年產3000噸茶葉籽油這個主導產品外,其系列產品延伸開發利用也十分看好:如可用于精細化工類、洗滌類、消防泡沫劑類生產添加的茶皂素,用于醫藥行業的茶堿、茶酚等;還有,