祁門紅茶原產地域范圍考析|祁門紅茶產地
大，在安徽發展到石臺、東流（筆者注：東至縣的一部分）、和黟縣漁亭以北地區，在江西發展到鄱陽、樂平等縣，產地跨兩省七、八縣之廣，出產的紅茶統稱‘祁紅’�！闭f明其它地區也是采取了與至德、浮梁等地紅茶相同的做法，而未從產品品質本身出發。
3 各地紅茶之間的比較
3.1 關于至德、浮梁以及與祁門紅茶的比較 朱美予《中國茶業》第69頁：“祁門因紅茶盛譽，馳名遐邇，其西南臨近之至德浮梁兩縣，所產紅茶，雖品質較次，但因與祁門毗連，故亦名”祁茶”，而與”祁紅”同享盛名。
《安徽茶經》第26頁：“因祁門比較早，產量多，質量好，后來居上，所以就以祁門的產品為代表，而稱‘祁紅’�！逼湟庹f，祁門所產紅茶質量總體好于其二者�！�茶葉全書》在介紹至德紅茶時，同時，也對祁門紅茶做了評述：“堪為華北工夫茶之代表者，為祁紅……祁門原為綠茶產區，在19世紀80年代始改制紅茶。所產綠茶品質極為普通，但紅茶為則為中國之最優產品�！�
在《祁門紅茶之生產制造及運銷》第14頁，對上述所謂祁紅各區產茶品質高下做了更詳細區分：
“（1）鄱江流域區，山勢較高，以祁門西部為中心，包括祁門中部、南部，浮梁之西部，北部，及至德之南部，均位于鄱江流域，所產紅茶，向皆經鄱江及鄱陽湖流出。
（2）長江流域區-至德之中部北部屬之，該區山勢較低，其水流均直落于長江，產茶品質最差，數量不及鄱江流域區1/4，不須經過鄱陽湖，可直接由長江輸出。
（3）浙江流域區-祁門之東部屬之，其水流東下，歸新安江而入浙江省境，該區紅茶生產數量極少，品質較祁門西南鄉略次，但較浮梁至德之茶為優�！�
通過對此三段話對比，一是說明祁門中西部，南部的紅茶品質最好，二是祁門的東部浙江流域區，此乃祁門傳統的綠茶產區，“四大名家茶”鳧綠的發源地，其所產的紅茶品質也好于浮梁地區，三是至德的中部北部，貴池紅茶的產地即與此地相鄰，此地產的茶品質最差。
作為世界三大高香紅茶之一，祁門紅茶最本質的特征是祁紅所獨有的香氣。山西貞、王華夫、竹尾中一，汪德滋等研究，均認為香葉醇是祁門紅茶重要的特征香氣成分之一，在與各種紅茶的對比中，祁紅香葉醇的含量都是最高的。
汪德滋在《祁紅香氣研究述評》對祁門周邊地區紅茶的香葉醇含量分析表明，祁門生產的紅茶香葉醇含量在52.25%～52.4%，貴池（為石臺、東至、貴池等地拼配的出口茶）的為41.9%，景德鎮的為45.1%[29]。
黃崇燾在《關于祁門浮梁紅茶非等同論的研究》中也對祁門與浮梁紅
