普洱茶重量與7有什么特殊的因緣嗎？

  ...間，你可以發現人類千百年來留下的密如蛛網的小路。這其中最令人矚目的就是穿行于四川、云南、西藏的山谷地帶，像一層層天梯般，直達世界屋脊的茶馬古道。 　　今天我們已經知道是茶葉和馬幫成就了這條道路，但有誰知道，這條古道也曾成就了云南普洱茶許多鮮為人知的秘密。 　　1866年一支法國探險隊沿著越南湄公河入�？谀媪鞫�上，來到了中國境內的瀾滄江流域。兩年后，這次探險以失敗告終，但隨隊的一位畫家，路易-德拉波特卻為我們留下了180多幅極為珍貴的銅版畫。德拉波特的

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回憶普洱茶國標蝶變

  　　該文是一篇舊文，希望茶友和茶商能通過此文了解到普洱茶的更多歷史文化。 　　云南普洱茶產業的規范，并非只是一個地理保護標準的問題，盡快的在工藝和質量方面努力，才是正道。 　　自2008年12月1日起，《地理標志產品普洱茶》國家標準(下稱“國標”)正式實施。按照這個標準，只有以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成的茶產品才能叫做普洱茶。 　　此國標出臺后，很多除云南之外諸如廣東、湖南等地的普...

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勐海、易武與普洱茶的歷史和現在

  ...益”品牌成長為國內普洱茶領頭羊的時候，易武的昔日老字號，也開始走上品牌回歸之路。 　　戰后易武的茶業重生 　　上個世紀40年代燃到西雙版納的戰火，或許可以看做云南現代普洱茶產業的開端。在那之前的年代，古六大茶山曾經代表了云南普洱茶生產的最高水平。但是從那之后，新的六大茶山開始興起。 　　在1940年的戰火硝煙中，范和鈞先生帶領90多位清華大學畢業的高級工程師組建勐海茶廠（當時稱作佛海茶廠）。“戰爭時期建立實業是為了解決國家經濟問題，受中央財...

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佛國大理與普洱茶的歷史文化

  ...游客品嘗，這說明與佛教有關的茶飲風尚依舊非常濃厚。比如，徐霞客在游雞足山悉檀寺時，寺內的宏辯長老曾用“三道茶”招待他。 　　即使到了明清時期，大理依舊是云南重要的文化中心之一（號稱“文獻名邦”），大理對云南普洱茶文化的形成與發展依舊起著不容忽視的重要作用。 　　大理處于茶馬古道的中心位置，形成了整合云南茶文化的自然地理基礎。 　　茶馬古道在云南境內約有兩千多公里，幾乎貫穿整個云南省。而大理地處滇西中部，自古以來都是滇西的交...

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2004-2005年普洱茶界的事件回放

  　　云南普洱茶專著出版 　　事件回放：2004年3月，云南農業大學周紅杰教授主編的《云南普洱茶》由云南科技出版社出版發行。這是一本系統介紹云南普洱茶的專著。周紅杰參加了99世博會茶園工程建設重大項目，作為項目的主要骨干，負責茶園中茶文化項目，同時積極開展了普洱茶，有機茶、保健茶、茶葉功能食品以及飲料的研究和探索，主攻普洱茶研究，是云南省自然科學重點基金資助項目“云南普洱茶化學成分及質量標準的研究”的首席科學家。 　　點評：如果說臺灣鄧時海...

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