茶葉綜合利用

  ...用后數量較多的副產物，它包括果殼和種殼兩部份。利用茶種殼可制取在工業上有廣泛用途的烤膠，它在地質、冶金、合成氨脫硫方面均有用途。 　　隨著茶葉天然產物化學的研究，人們不斷從茶葉中發現有益于人類的營養成份和藥效成份。其中尤其是茶多酚類、咖啡堿、維生素等生物活性的存在，創造了許多茶的新用途和獨特功能。例如：從茶葉中提取的茶多酚用于醫療保健口服液，從茶葉中提取的咖啡堿可代替人工合成咖啡堿，茶葉中撮的兒茶素殺菌能力比乙醇高100倍，從茶葉中撮的天然色素

本文標簽: 茶籽 作用 兒茶素