中國普洱茶網教你理清普洱茶樹概念

  ...不鋤草、不修剪的野放茶樹。我們一般不用這個詞稱呼高齡的野生茶。工商局：“2011年12月1日起,禁止在包裝、宣傳上出現古樹茶。” 　　野生茶：指茶樹的品種在植物學意義上是野生的，在它的形狀、基因沒有改變前，哪怕你把它種在茶園里，它仍然是野生茶，這樣，很多茶友關心的一個問題，即在法律野生茶是否可以采摘的問題也就比較明確了，也就是， 　　普洱茶按樹的高矮和有主干沒主干分為：喬木、灌木；按人為干預與否分為：野生茶、茶園茶（臺地茶） 　　喬木普洱茶...

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板山古茶園的歷史

  　　板山古茶園的歷史 　　每一個古茶園都有他的一個歷史，下面就為你介紹板山古茶園的歷史！ 　　清雍正七年，云貴總督鄂爾泰在普洱府建設貢茶廠，普洱茶隨之大量涌入京城，并成為清朝宮廷爭相效尤的時尚飲品。當時普洱城內的濮姓人家，世代以制茶售茶為業。濮氏茶莊生產的團茶、沱茶不僅遠銷西藏等地，更受到了皇帝的贊許，于是濮氏茶莊的制茶作坊被判定為御用貢茶茶廠。 　　濮氏茶莊制作貢茶的原料首選普洱城西天壁山（現普洱山）的茶，因為此靈山之茶，性溫味香，異于他產...

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普洱茶三個條件的獨特性

  ...，又造就了生物多樣性的特點，造就了高山之霧出好茶的特點。 　　云南普洱茶生產區域普遍具有優良的生態環境和良好的氣候條件。以普洱市為例，全市45385平方公里土地面積（比臺灣省還大），森林覆蓋率高達67%，也就是說，全市140多萬畝現代茶園，都是在森林的環抱之中。加之普洱市沒有重污染的工業企業，因此空氣十分清新，主城區空氣負氧離子含量在七級以上，高的超過十一級，大大高于國際公認的安培空氣質量評價指數最清潔空氣一級的的標準，堪稱“天然氧吧”、&ldq...

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云南野生古樹茶資源

  ...地的活化石和見證，也是國家珍貴財富，是人類文明的重要遺產。 　　古茶樹包括野生型和栽培型兩大類，少數屬于過渡型或是山茶屬的近緣植物。通常將樹體高大、年代久遠的大茶樹稱為古茶樹。云南目前已知具有一定規模（1000畝以上），聯片的古茶園共有14片，達21.21萬畝，保存的從野生型、過渡型到栽培型類型齊全的千年以上古茶樹32棵，占全國的43%，證明云南是我國乃至世界古茶園保存面積最大、古茶樹保存數量最多的地方。 　　20世紀80年代以來，云南省茶科所和國內有關單位組成

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從古普洱府到皇家古茶園

   　　說困鹿山皇家古茶園之前，先說說古普洱府。清代醫藥學家趙學敏在《本草綱目拾遺》中寫道：“普洱茶，出云南普洱府。”古普洱府城所在即今日寧洱縣城。清雍正七年（1729年），云南總督鄂爾泰推行“改土歸流”政策，在此設普洱府控制普洱茶的購銷權利，并在府城建立貢茶廠，推行“歲進上用芽茶制”，選取最好的女兒茶制成團茶、散茶和茶膏敬貢朝廷。 　　普洱府的設置及貢茶廠的建立，讓普洱成為滇南重鎮的同時，也讓始終于漢、興于唐宋、盛于...

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