景谷普洱茶文化的歷史發展

  ...谷成為云南沱茶的原產地�！熬瓣P茶”又叫“谷莊茶”，系用景谷曬青茶作原料，在下關加工，故稱“景關茶”，質量甚佳。 民國時期，景谷縣內有私人加工作坊15家，加工團茶（分四兩裝、五兩裝）、小餅茶（二兩裝）、大餅茶（八兩茶）、方茶、茶膏等。方茶模制有福、祿、壽、禧字樣和無字兩種，有字的為禮品茶、無字的為普通茶。團茶5個為筒，方茶四塊一包，小餅茶10個一筒，大餅茶7個為筒，故稱“七個餅茶”。大包裝，以竹籃內襯筍葉，分層裝實，封口成件，分類入倉待運�！　∶駠�...

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易武貢茶的歷史故事|普洱茶歷史

  ...廷正式列入《貢茶案冊》，而易武、倚邦等茶山所產的以早春茶(春茶)為原料蒸壓精致的上乘普洱茶———“園茶”每年要繳納“八色貢茶”既五斤重團茶、三斤重團茶、一斤重團茶、四兩重團茶，一兩五重團茶及用錫瓶裝的芽茶、蕊心茶和以小匣裝的茶膏�！　�據阮福查閱《貢茶案冊》所知：“每年進貢之茶，例于布政司庫銅息項下，動之銀一千兩，由思茅廳領去轉發采辦，并買辦收茶瓶、緞匣，木箱等費……”�！　∝暡铇O為考究，“于二月間(農歷)采蕊極細而白謂之毛尖以作貢，貢后方許民間...

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從古普洱府到皇家古茶園

  ...quo;古普洱府城所在即今日寧洱縣城。清雍正七年（1729年），云南總督鄂爾泰推行“改土歸流”政策，在此設普洱府控制普洱茶的購銷權利，并在府城建立貢茶廠，推行“歲進上用芽茶制”，選取最好的女兒茶制成團茶、散茶和茶膏敬貢朝廷。 　　普洱府的設置及貢茶廠的建立，讓普洱成為滇南重鎮的同時，也讓始終于漢、興于唐宋、盛于明清的普洱茶走向鼎盛。普洱府轄地包括今普洱市、西雙版納州全境及臨滄市部分地區，幾乎囊括了普洱茶的主產區。史料載“普洱...

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普洱茶歷史（二）

  ...《滇南聞見錄》等均有記載。這些古書中還提到普洱茶茶味特濃，助消化之功效最強，并有療疾、保健的作用。 　　清朝前中期，普洱茶壓制成團，有大中小三等，其中大者一團2.5千克，如人頭，有“人頭茶”之稱。18世紀中葉有制成普洱茶膏，它是用粗茶熬膏成餅摹印而成，還有一種女兒茶膏貢品。清同治元年到光緒三年（1862--1877年），僅易武茶山年產茶即達325噸。云南當地幾乎家家種茶，戶戶賣茶，馬幫塞途，商旅擁擠。這些忙碌著的人中，除了朝廷的貢茶官宦之外，還有來

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普洱茶貢茶的歷史

  ...;清朝乾隆年間學者趙學敏在《本草綱目拾遺》里說得很清楚：“普洱茶，大者一團五斤，如人頭式。名人頭茶，每年入貢，民間不易得也。有偽作者，名川茶，乃川省與滇南交界處人士所造，其餅不堅，色亦黃，不如普洱茶清香獨絕也。 　　普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”�！镀斩龔d采訪》中有載“普洱茶幫助消化，驅散寒冷，有解毒作用”普洱茶所具有的這些特性，正好迎合了清王朝的生活需要。普洱茶作為貢茶進入北京清皇

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