復興景東茶,等待千年的輪回?

   　　圖為：太忠丫口寨大茶樹“人類栽培馴化野生茶樹的活標本”包忠華攝 　　在銀生茶的歷史迷霧與現實尷尬中，重構景東茶的未來——題記 　　有些歷史無法穿越，有些等待可以重來。 　　此刻，我站在南詔國雄鎮南方的銀生府故地——景東縣城去追憶千年前的繁華，歷史寥寥幾筆的記載，如同時間老人發出的幾聲嘆息，剛有蛛絲馬跡可以尋覓，又立刻消失在時間長河里，茫不可考。茶出銀生，無量景東。我無法穿越歷史去尋覓一個真實的銀生城。但我知道...

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普洱茶歷史（二）

  ...-1877年），僅易武茶山年產茶即達325噸。云南當地幾乎家家種茶，戶戶賣茶，馬幫塞途，商旅擁擠。這些忙碌著的人中，除了朝廷的貢茶官宦之外，還有來自印度、緬甸、錫蘭、暹羅、安南、柬埔寨和國內的商人。每年至少有五萬匹馱馬來往穿梭與六大茶山之間。 　　及至光緒末年，茶捐過重，茶家受損，茶商易無利可圖，普洱茶的產量突然回轉直下，由過去的八萬擔降到五萬擔，隨后每年普洱茶的產量越來越少。 　　直到民國期間狀況才有所改善，中華人民共和國成立后，普洱茶運銷西藏、西...

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普洱茶之民間傳說

   　　普洱茶的民間傳說：普洱茶的得來是一個美麗的錯誤......清雍正年間，普洱城內有一大茶莊，莊主（233333）性濮，祖傳幾代都以制茶售茶為業。這一年，又到了歲貢之時，濮氏茶莊的團茶被普洱府選定為貢品，于是少莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。這年的春雨時斷時續，（坑嗲啊哈）毛茶沒完全曬干，就急急忙忙壓餅、裝馱。當時從普洱到昆明的官馬大道要走十七八天，從昆明到北京足足要走三個多月，從春天到夏天，總算在限定的日期前趕到京城。濮少莊主一行在京城的悅來客棧住...

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歷史：金三角尋茶記（六）

  ...　尋找大樹茶 　　來泰北，我的主要目標還是邊境普洱茶以及他的生產環境，因此，親眼看到泰北大樹茶，看到邊境普洱的加工設備就顯得異常重要。來之前的資料準備和幾天的訪談，大家都把目標指向一個叫茶房村的地方，據說那里的大山里有很多大茶樹。 　　28號，我們驅車前往距離美斯樂40多公里的茶房村，張開誠先生讓他的司機和一位熟悉茶房村情況的向導陪同我們前往。行前，張先生告訴我們，邊境茶的代表鴻泰昌有三個原料基地，其中一個就在茶房村。 　　路途中有三四處毒品檢查...

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易武普洱茶歷史

  ...uo;四個大字的牌匾不得不提�？上У氖�，歷史上的一場大火，損毀了它。而今掛在易武大廟里的"瑞貢天朝"是后人根據史實仿制的，但這并不影響易武人對這段歷史的自豪感。刀易學說： 　　“‘瑞貢天朝&
quo;那塊匾是易武這兒的幾家（大茶莊）像車順號、安樂號等字號完成貢茶任務完成的質量好，國家就頒發給他（們）‘瑞貢天朝&
quo;的牌匾。” 　　這些有實物為證的歷史賦予了易武豐厚的人文色彩和歷史背景，更為深厚的是普洱茶在云南這片土地上的緣起，這要從3...

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