茶籽油面線|茶籽油面線的做法

   材料：面線一把、蒜頭10粒、茶籽油一大茶匙、醬油膏少許 作法： 1.鍋中加水煮開，放入面線煮熟撈起。 2.蒜頭拍碎和醬油膏、茶籽油拌勻，再倒入煮熟面線中攪拌均勻即可。 茶籽油 　　山茶是伊豆大島的特產，從它的果實中可以提取優質的山茶油，即茶籽油。在植物性油脂中，對減少血液中的膽固醇具有特效的油酸含有量是最高的。因使用茶籽油制作油炸食品時干爽利索，作為最優質的天麩羅油而聞名。 　　茶籽油（又名山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶樹籽油）。取自油茶樹的種子。茶...

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油茶籽鼓起農民“錢袋子”

  ...茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養價值。油茶具有很高的綜合利用價值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它們都是化工、輕工、食品、飼料工業產品等的原料，茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等 ，茶殼還是一種良好的食用菌培養基。研究表明，油茶皂素還有抑菌 和抗氧化 作用。此外，油茶還是優良的冬季蜜

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苦茶油的營養成份

  　　苦茶油采自苦茶樹的果實－－苦茶籽﹐成品食用苦茶油經脫殼日曬后循古法斧炒﹑粉碎﹑壓榨﹑澄清﹑過濾而成。 　　苦茶油屬不飽和脂肪酸（油酸﹑硬脂酸﹑亞油酸﹑次亞麻油酸和稀有珍貴的十二烯酸）。根據古醫典記述﹐苦茶油含有山茶甘素﹑蛋白質﹑玉蕊醇﹑維生素E﹑礦物質鉀﹑磷﹑鎂﹑鈣…等天然營養成份。小粒種苦茶籽由于果粒小﹑產量少﹐含油量低﹐古來被稱上品之食養﹑食補﹑食療之補品﹐顧胃﹑顧氣管﹐中醫界因而倍加推薦與稱許�？嗖栌湍颂烊粻I養健康食品之一。 　　食...

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油茶籽榨油的具體步驟

  ...等油料浸泡系統設備；濕粕輸送機、封閉絞龍、脫溶劑機等料粕脫溶設備系統；混合油暫存罐，一、二蒸發器、汽提器等混合油蒸發分離設備系統；冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉罐等溶劑回收設備系統； 2、壓榨法制油工藝 （1）茶籽仁冷榨制油技術 油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優質冷榨油→優質茶籽餅 油茶籽冷榨制油工藝具有工藝簡單，毛油質量好,節省能源，運行成本低和設備投資少，占地面積小等優點。 （2）茶籽仁高溫壓榨制

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油茶樹的生長環境

  ...PH值為5-6。5之間最好，年平均溫度為14℃-21℃，年降雨量為800-2000mm。無霜期為200-360天，海拔300m以下，極端低溫達-17℃，≥10℃，積溫為4250-7000℃。 山茶樹與橄欖樹生長習性對比 橄欖油是世界上最貴重的油脂之一。山茶油（野茶油、油茶籽油）與橄欖油的脂肪酸配比非常合理、相似。其油脂樹的生長習性也基本相同。 橄欖樹： 山茶樹： 常綠木本植物，高達10米 ...

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