祖國神州大地的茶葉歷史

  ...椅，飲茶聊天或打盹都極為舒適。 　　我國人民歷來就有“客來敬茶”的習慣，這充分反映出中華民族的文明和禮貌。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美"茶"有十德，認為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋時期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等，他們不僅酷愛飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。

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歷史上的五大著名茶人

  ...濃茶漱口，口中煩膩既去，牙齒也得以日漸堅密。用中下茶漱口，而上等好茶不易得，“間數日一啜，亦不為害也”。 　　即便倡導“靜中無求，虛中不留”，蘇軾與文人騷客之間的斗茶斗才算得上宋代茶文化的一大亮點。一天，蘇東坡、司馬光等一批文豪斗茶取樂，蘇軾的白茶取勝，心里樂滋滋�？吹讲铚�尚白，司馬光便有意為難蘇軾說：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕；茶欲新，墨欲陳；君何以同時愛此二物？”蘇軾想了想，從容地回答：“奇茶妙墨

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普洱茶詩集

  詠普洱茶 文若（云南·昆明） 天下茶鄉第一村，茶名普洱久傳聞。 物饒地利千山碧，時泰民康萬戶春。 雅友相邀芬遠逸，佳人對飲味猶真。 何須遠學仙家術，信手一杯便出神。 注：唐宋以來歷代文人都視茶為“雅友”， 蘇東坡詩云“從來佳茗似佳人”。 中國普洱茶網組織文章（http://www.puercn.com） 贊普洱茶（二首） 王 堅（云南·思茅） 一 普洱古城錦秀鄉，名茶載譽五洲揚。 春尖品飲一杯少，三碗搜腸味自芳。 二 名茗質優件件珍，諸多品種味...

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品茗奧妙

  ...”和“韻高致靜”，才能真正感悟茶道的“修身養性”和“致清異和”。 茶人飲茶，在觀茶、聞香、 浸泡、嘗味的品茶過程中，獲得美感，并引發各種聯想。有的將茶比作美酒知音，“美酒千杯難成知己，清茶一盞也能醉人�！�；有的將茶比作美人，蘇東坡的詩句“從來佳茗似佳人”；有的將茶比意境，“　茗外風清賞月影，壺邊夜靜聽松濤�！�；有的將茶比作是嫦娥的靈藥，“一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙”；有的于世無求，只求以茶相伴，“平生于物元無取，消受山中茶一杯”，凡此種種...

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南方有嘉木 傳播茶文化是種享受

  ...去，采桑已閑當采茶�！边@首詩里茶的概念就是我們講的植物的茶的概念。 陸游詩：“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶�！边@里說的細乳，不是牛奶，而是當時的茶葉磨成粉后成白色。戲分茶，是宋代特有的沖泡茶的技藝，這里的茶是飲料的意思。 蘇東坡詩：“欲把西湖比西子，從來嘉茗似佳人�！边@個地方的“嘉茗”已經帶有文化的典型象征了。再如鄭板橋詩：“湓江江口是奴家，郎若閑時來喝茶。黃土筑墻茅蓋屋，門前一樹紫荊花�！痹谶@里，茶就是一個典型的文化符號，就像我說你今天過...

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