“裕隆”西湖龍井

“裕隆”西湖龍井 采用杭州西湖五云山下（云棲）中國農科院茶葉研究所試驗場數百余畝茶園之原料，精制而成龍冠、雀舌、一級、二級、三級等系列產品。品質：龍冠、雀舌為西湖龍井 系列品中之極品，采摘加工要求嚴格，在傳統工藝基礎上精工細作、細致分選，數量有限，其外形扁平光滑，色澤翠綠；湯色嫩綠明亮，香氣清幽，滋味鮮醇爽口，葉底勻整。做工精湛，形美味佳。一般產于每年的3月5日至4月5日。特級龍井 分為三等，即特一、特二、特三，產于4月10日前。一、二、三級產品其嫩度外形略遜，然品質優良，不失為價廉物美。產品于5月1日前全部結束生產。沖飲：研究證明，優質龍井 含有大量營養及藥效成份，是老少皆宜之理想飲料。水的優劣直接影響該品之色、香、味。建議采用優質泉水沖飲。特級以上宜用80-90℃水。一級以下用90℃以上水沖飲。將該品外扎塑料袋， 存放于冰箱內，冷凍，冷藏室均可（5℃以下溫度）。注意與異味食物分開。取生石灰若干，用牛皮 紙捆扎，放瓦壇或鐵筒內，把該品放置其中、緊扎壇口。注意定期（風化后）更換生石灰，并做到密閉、避光。