茉莉花茶的沖泡方法|茶藝培訓

  ...的花茶則香氣越是鮮靈、濃純）。然后，持蓋由碗沿里側（靠自己身體的一側）撇向碗外側，共三次，目的是撇去碗面的浮葉，觀看茶湯色澤。 最后，將蓋斜擱于碗面，使靠近身體的一側碗面留出一條狹縫。女性應雙手端起碗托將碗托底置于左手掌上，右手用拇指和中指夾住碗沿，食指抵住蓋鈕，無名指和小指上翹成蘭花指，小口從碗面狹縫中啜飲；男性可單手持碗，用拇指和中指夾住蓋碗，食指抵住鈕面，無名指和小指自然下垂，小口從碗面狹縫中啜飲。 茉莉花茶的沖泡方法|茶藝培訓

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