錫蘭紅茶的制作工藝|紅茶加工
由于
錫蘭紅茶產地不在國內，關于
錫蘭紅茶的制作工藝也就少有人知道，下面小編為大家分享一個
錫蘭紅茶的大概制作流程。 其實
錫蘭紅茶與紅茶的制作工藝都有萎凋、揉捻、發酵、干燥四個工序。
錫蘭紅茶最早也是由中國引進的，在制作工藝上也是保留了很大的相似性。由于斯里蘭卡多個地區都有紅茶種植區，所以
錫蘭紅茶的味道和質量也不盡相同。 第一階段：鮮葉采摘后送進茶廠進行萎凋和揉捻處理。首先將
錫蘭紅茶茶葉進行稱重，然后將茶葉平鋪在烘干槽中，為了保證空氣良好流通，鋪...
