抹茶粉幾個鑒別方法

  抹茶鑒別 　抹茶和綠茶粉的區別鑒別中國和日本不同，日本是先有抹茶后有綠茶粉，日本人很清楚什么是抹茶，什么是綠茶粉，但是抹茶斷代后的中國近年，卻是先有綠茶粉，后有抹茶，市場上的抹茶和綠茶粉混淆，普通消費者很難區分真假，鑒別時候需要注意一下幾點： 　　1．顏色：抹茶因為覆蓋蒸青，呈深綠或者墨綠，綠茶粉為草綠。 茶葉粉碎方法對比圖 茶葉粉碎方法對比圖 2.味道：抹茶因為采用進口樹種，所以不澀少苦，綠茶粉略苦澀。 　　3．香味：抹茶因為樹種，栽培，加工的特點...

本文標簽: 鑒別方法 綠茶粉 綠茶