探討:普洱“南倉”“北倉”誰更好?
...然,保留普洱本身的熱烈鮮活,與大自然和光陰一起成長,也許就是最好的“倉”。
北方倉—清純正氣“萌蘿莉”
何為北方倉?查遍普洱茶的資料,近到廣東倉、云南倉,遠至港倉、大馬倉,唯獨沒有看到過北方倉。由于北方普洱茶起步較晚,北方的
干倉普洱在之前一直還未形成氣候。
大部分北方倉指的就是
干倉茶,存放于干燥、通風、濕度小的倉庫環境里的普洱茶。一般
干倉茶葉在溫度、濕度適中、通風透氣、清爽無雜味的環境下發酵陳放,屬于自然的陳化過程,雖然轉化時間比濕倉較為緩慢