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茶具
茶具
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關于紫砂壺與茶的淵源介紹
...制茶的閩南人。 茶的出現最初是作為藥,然后作為解渴的飲品,隨著對飲茶的提倡和普及,各種文化思想的加入,飲茶追求的不是藥用、也不是單純的解渴,而是一種道,一種文化形式、既然作為一種文化形式,必然會在茶的屬性上加入了新的內容,這就是
茶具
和飲的程式。雖然有很多的
茶具
僅僅是一種道具,很多飲茶程式是虛張聲勢,故弄玄虛,有一部分動作實質上是表演,但都有助于強調這一形式的氣氛,但其中有一項內容很重要,就是傳統的功夫茶。 傳統的功夫茶極為繁瑣,單從
茶具
上講,包括風
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紫砂壺
紫砂
壺
紫砂壺茶器的風行和推廣
...和解脫。同時,程朱理學進一步發展,王陽明倡導“心學”,反釋家禪宗與道家清靜溶于儒學之中,形成新儒學,強調個人內心修養。茶文化的柔靜思想恰好與這種推崇中庸沿簡、崇尚平樸自然、提倡內斂喜平的時代思潮不謀而合。表現在對
茶具
的追求上,紫砂壺茶器的自然古樸形象能夠體現時代思潮與茶飲形式的融合。因此,大量文人參與紫砂器的創作活動,推動了士人的購藏風尚,引導了紫砂技藝在藝術典雅情趣上的豐富與提高。 文人參與紫砂器的制作活動,有著多種的形式,
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紫砂壺
紫砂
壺
關于明清紫砂壺特點的介紹
...密相連的。明清時期,因飲茶方式、飲茶趣味、茶葉種類的不同,紫砂壺有著容量大小、器形高矮之分,紫砂壺造型式樣的變化也體現了制陶人勇于求變的設計思想。下面就關于明清紫砂壺特點做一介紹。 唐宋時期,人們的飲茶方法為煮茶、烹茶,
茶具
以金屬制器為 多。到了明代,團茶已被散茶完全取代,而飲茶方法則改為沖泡法,茶壺與煮水的壺分開使用,
茶具
多選擇陶瓷
茶具
。飲茶方法雖然簡化了,但因為泡茶法對茶量、水溫等十分講究,故而對沏茶的重要器物一茶壺—有了更高的要...
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紫砂壺
紫砂
壺
明清宜興紫砂壺發展介紹
...斷推陳出新。清初康熙開始,紫砂壺引起了宮廷的高度重視,開始由宜興制作紫砂壺胎,進呈后由宮廷造辦處藝匠們畫上琺瑯彩燒制或制成的珍貴的雕漆名壺。雍正也曾下旨意讓景德鎮按照宜興壺的式樣燒制瓷器。乾隆七年宮廷開始直接向宜興訂制紫砂
茶具
,至此紫砂壺成為珍貴的御前用品。 這一時期紫砂大家有陳鳴遠、邵玉享等名家,陳鳴遠是繼時大彬以后最為著名的陶藝大家,據《陽羨名陶錄》記載“鳴遠一技之能世問特出”。著名現代宜興紫砂陶藝家顧景舟先生評價說:&ldqu...
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紫砂壺
紫砂
宜興紫砂壺
普洱茶的茶藝與茶文化
...當的高度,到20世紀30年代茶藝名稱才正式出現。至20世紀70年代,中國臺灣地區使用茶藝一詞后,全國各地已廣泛使用,并賦予了新的內涵,形成了時尚品茗的當代茶文化。 茶藝的內容是泡茶、飲茶的技巧和藝術。泡茶的技巧包括茶葉的識別、
茶具
的選擇、泡茶用水的選擇等。而飲茶的技巧則是對茶湯的品嘗、鑒賞,對色、香、形、味、韻的體味。飲茶技巧也包括以茶待客的基本技巧。泡茶、飲茶的藝術高于技巧。技巧是基本、淺層次的,而藝術屬美學范疇,屬實用美學,休閑美學,生活美...
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普洱茶
普洱
茶藝
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雨茶
綠茶加工技術
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶與藏傳佛教
普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化