普洱茶陳韻，中秋普洱茶降價啦

  ...的說：“就是這樣的茶才叫霸氣，就是這樣的茶才是未來的印級�！薄�—哇咧，不得了！是不是先拖兩件回家以觀后效？ 轉眼間又有某高人乙做鄙視狀說：“就這茶還印級？！哼哼。那天下真是沒有爛茶了。你看，此茶苦而不化，澀而不甘。這種茶叫烘青，誰放越完蛋！” 正在此時，某高人丙做深思狀說：“好像我手上頗有幾餅這種烘青茶。那個烘味散掉后，現在口感還是上升的�！薄�—咦？二比一耶！這到底是機遇，還是挑戰？ 好吧，現在我手上拿著兩個茶餅。高人說左邊這個十年之后會好喝...

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鄒家駒：干倉“砸”濕倉的思考

  ...義：普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。 這個定義，既包括歷史上云南大葉種曬青毛茶及制成品經自然發酵而來的普洱茶(存放也是一種加工方式)，也包括現今人工發酵和自然發酵的普洱茶。烘青毛茶，130度以上的高溫烘烤，使其喪失后發酵有利條件，最終加工成一至四級等滇綠茶系列產品。曬青毛茶，未經后發酵，傳統上加工成云南人熟悉屬于綠茶范疇的滇青茶，系列產品有春蕊、春尖、春芽、春玉、滇配茶等。普洱茶之絕，在于她的

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