茶藝師中級理論知識試卷2|茶藝師試卷
bsp; D、季節、氣候和器具
57. 過量飲濃茶,會引起頭痛、惡心、( )、煩躁等不良癥狀。
A、齲齒 B、失眠 C、糖尿病 D、冠心病
58. 貿易標準樣是茶葉對外貿易中( )和貨物交接驗收的實物依據。
59. 消費者與經營者發生權益糾紛時可以與經營者協商和解、可以請求消費者協會調解、可以向有關行政部門申訴、( )、可向人民法院提起訴訟。
A、與消費者多方解釋、采用贈送、打折等方式解決
B、消費者索取賠償
C、可以提請仲裁機構仲裁
D、經營方為避免爭執,做出退讓并給予免單
60. 經營單位取得( )后,向工商行政管理部門申請登記,辦理營業執照。
A、衛生許可證 B、商標注冊 C、稅務登記 D、經營許可
61. 賓客進入茶藝室,茶藝師要笑臉相迎,并致親切問候,通過( )和可親的面容使賓客進門就感到心情舒暢。
A、輕松的音樂 B、美好的語言 C、熱情的握手 D、嚴肅的禮節
62. }下列選項中,( )不符合熱情周到服務的要求。
A、賓客低聲交談時,應主動回避
B、仔細傾聽賓客的要求,必要時向賓客復述一便
C、賓客之間談話時,不要側耳細聽
D、賓客有事招呼時,要趕緊跑步上前詢問
63. 茶藝師與賓客交談時,應( )。
A、保持與對方交流,隨時插話 B、盡可能多地與賓客聊天交談
C、在聽顧客說話時,隨時做出一些反應 D、對賓客禮貌,避免目光正視對方
64. 茶藝師與賓客交談過程中,在雙方意見各不相同的情況下,( )表達自己的不同看法。
A、可以婉轉 B、可以坦率 C、不可以