茶飲料中“茶多酚”的含量|茶多酚含量的標準

  ...標準內部征求意見稿已經進入征求意見階段，年底有望出臺。記者對征求意見稿進行了仔細閱讀后發現，標準在規定了茶飲料的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存要求等的同時，更重要的是明確了茶飲料的定義和判斷標準，不含茶多酚和咖啡因或者茶多酚和咖啡因含量達不到標準的不能稱之為茶飲料。 茶多酚含量是判別茶飲料的重要指標 在這份茶飲料國家標準征求意見稿中，茶飲料被定義為：將茶葉用水浸泡，經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯、提取液、濃縮液、速溶...

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茶飲料好的牌子有哪些|哪些牌子的茶飲料好？

  ...泡茶葉，經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香 精、果汁或植（谷）物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營養、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。 茶飲料好的牌子有哪些，哪些牌子的茶飲料好？以下是aichaw.com從網上收集來的，給大家參考一下。排名不分先后。 1.康師傅(冰紅茶、鐵觀音、烏龍茶、茉莉花茶,...

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康師傅茉莉花茶飲料的功效與作用

  ...醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此...

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茶飲料配方|茶飲料究竟含有多少茶

  ...心長期飲用碳酸飲料會導致肥胖、骨鈣流失、牙齒損壞等，于是倡導健康飲食理念的茶飲料自然成為消費者的新寵。然而，現在市場上的大多數茶飲料并沒有標明茶葉的成分。這些茶飲料當中，究竟茶的成分占多少？消費者又該如何選擇？ 　　首先，茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，占茶葉干物質的15%－－30%，主要包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類、酚酸類等物質。其中，以黃烷醇類物質(兒茶素)最為重要。茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成分之一，也是茶葉中...

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茶飲料的功效|茶飲料有哪些品牌

  ...、大麥香茶、雀巢冰爽茶、旭日升冰紅茶、娃哈哈茶飲料、三得利茶飲料、午后紅茶、優樂美奶茶等等。 世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。 　　 由于茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、...

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