哈尼族的煎茶

  哈尼族的煎茶 哈尼族的煎茶：普洱茶對人體的保健作用是非常明顯的， 清代趙學敏 《本草綱木拾遺》云南："普洱茶清香獨絕，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。"居住在勐�？h南糯山的哈尼族至今仍有將普洱茶加重煎服，用以治療細菌性痢疾的習慣。...

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聞茶香，識臨滄

  ...種與我們的日常生活密切相關的茶中珍品—“1618”煮飯茶。這是由臨滄茶葉商會監制、用瀾滄江流域的云南大葉茶作原料、用特殊工藝技術設備生產的普洱茶、紅茶新產品。 　　“煮飯茶，顧名思義就是用來煮飯的茶，這種煮飯茶怎么使用，有些什么作用，用茶煮出來的飯味道好不好，今天就請各位來品嘗體驗�！迸R滄市委宣傳部副部長、市委外宣辦、市政府新聞辦主任楊文章更是熱情邀請中央及首都新聞界的朋友到此來品一品茶煮飯的香味。 　　在“1618”煮飯茶品嘗體驗活動上，來自云南臨

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普洱茶歷史略論

  ...化傳播的古道，完全由人和馬的腳踩踏而成。馬幫往來于這些坎坷崎嶇的驛道，為內地與邊疆源源不斷地運送著茶、糖、鹽、馬匹、皮毛等，因此這條古道被世人稱為“茶馬古道”。同“絲綢之路”一樣，茶馬古道在中華民族發展史上曾經發揮著重要的作用。 普洱茶的產地古有記載，《滇海虞衡志》稱“茶出普洱所屬六茶山，一曰攸樂，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蠻專，六曰慢撒，周八百里”。清朝道光年間的《普洱府志》（古跡）中有這樣的記載：“舊傳武侯遍歷六山，留銅鑼于攸樂

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普洱茶:中國式奢侈 (1)

  ...費熱點。近一年間，珠三角地區普洱茶總銷量突破1.5萬噸，比一年前增長40%。 　　某房產公司管小姐說，以前習慣喝花茶，有次喝了普洱茶，感覺很不錯。不想喝普洱茶喝出了好身材�，F在周圍喝普洱茶的人越來越多，因為喝普洱茶不僅能起到減肥的作用，又很有品位。 　　北京某出版公司的黃總表示，第一次喝普洱茶就愛上了它，從此再也離不開普洱茶。事實上，普洱茶不僅流行于文化圈。更是成為城市新貴們的“新歡”。在他們看來，普洱茶不僅是一種簡簡單單的飲品，而成為了一種生活方

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普洱茶七子餅的來歷說法

  ...傳和推廣的名稱，他們改“圓”為“餅”，形成了這個吉祥的名稱“七子餅茶”。從此，中茶牌淡出，圓茶的稱謂也退出舞臺，成就了七子餅的緊壓茶霸主地位。 　　“七圓一筒”原是清政府為了規范計量，規范生產和運輸所制定的一個標準，只有在清代前期和中期，以及解放后的計劃經濟時代才具有規范作用。一旦進入自由化市場，除了品牌價值，它所代表的質量和重量的意義也就模糊了。四禧茶、五福茶已經有了，難保今后不出現八禧、九宮之類的茶品，七子餅的大旗還能飄多久，令人擔憂。

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