保健茶

  項目簡介：該項目經過多年試驗研究，根據國人不同的身體狀況和不同地區多發疾病的發生，結合祖國傳統醫學、國外專利和市場情況，研制成功以下幾種保健茶。產品種類及市場預測：云芝茶：該品采用云芝，經選定特殊培植、精制加工而成，除富含云芝多糖外，還含有一種蛋白多糖--PSK，國內外研究證明對S-180肉瘤等有抑制作用。國內用于治療白血病，遷延性肺炎和慢性肝炎等。經常飲用對提高人體免疫力、緩解肝疾惡化等有一定效果。安血茶：采用優質名茶和精制的多味中藥再加以特殊植物...

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靈芝健身茶(靈芝茶)

  該成果在對傳統中醫驗方篩選繼承研究的基礎上，選用靈芝、枸杞、茯苓、大棗等１０余種天然藥物配以清明茶，用現代工藝制成全速溶袋泡，全速溶顆粒，全速溶玉柱方茶及口服液等調飲式保健茶。它們具有健脾開胃，磁補肝腎，安心益氣，生津止渴等功效，滋味純正，沖飲方便，保持了茶葉風味。經重慶市防疫站檢驗，理化指標符合國際《ＧＢ９６９７－８８標準》。臨床、藥效學和毒理實驗表明：該茶具有顯著的抗疲勞，增強記憶，改善睡眠，增進食欲，提高機體對缺氧的耐受力，降低膽固醇...

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苜蓿保健茶的制作

  苜蓿是一種優良的豆科植物，富含蛋白質、脂肪、多種礦物質元素、維生素。長期以來，人們主要是將苜蓿幼嫩的莖葉和花作為蔬菜食用。下面簡單介紹苜蓿保健茶的制作要點。 一、工藝流程：選料→切碎→蒸熱→冷卻→干燥→烘焙→粉碎→成品。 二、加工要點 1、選料、切碎：選用無病蟲害、株高30-40厘米的幼嫩苜蓿，從根部割下，然后切成1厘米長的小段。 2、蒸熱、冷卻：將切成小段的苜蓿放入蒸鍋中，用120℃的蒸氣加熱5分鐘。這樣可抑制氧化酶的活性，防止苜蓿氧化褐變。苜蓿經熱處理...

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黑棗葉茶的制作

  ...摸有潤滑感時為止。 四、干燥：將揉捻好的碎葉放入熱鍋中，用木扒在鍋內進行反復翻動和勢揚，當碎葉手捏不粘，稍有刺手感時，即可起鍋置于竹籠中，再放在沒有明火的炭火上烘焙，當用手握葉有明顯的刺手感，且一折即斷時即達到干燥要求。 五、包裝：烘焙茶葉攤晾涼后，用簸箕除去碎末和雜質，即可按色、形、味進行分級包裝。 六、配料：經以上工序制成的為黑棗綠茶。若以此為坯，可同其他天然植物配制成保健茶、減肥茶、藥茶等。但無論哪種配料，一般都不得超過茶葉總量的30％。

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桑葉保健茶及生產方法

  專利名稱：桑葉保健茶及生產方法 專利申請號：９４１１１８３７　公開號：１１０４０６９ 一種桑葉保健茶及其生產方法。該保健茶以經過殺青、揉捻、烘干處理的桑葉為主料，加入具有保健功能的中草藥提取物并窨入花香。其生產方法包括桑葉的殺青、揉捻、初烘、切碎除雜、復烘后噴入一定量的中草藥提取液，然后再經復烘并將復烘后的桑葉與茉莉花或蘭花類香花混合窨制至含水率７％左右，最后提出花蕾。該產品清香、甘甜、口感好，并具有補腎、益智、明目、減少人體脂質積滯及降血脂...

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