茶道中永恒的主題是友誼

  ...向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯有兩腋習習清風生。 　　首先，從茶的口味看，茶以其恬淡的口味讓人在喧囂的塵世尋得一份寧靜和清雅，飲茶、品茶，在茶中悟道，茶給現代人帶來的是一種精神的放松和閑適。 　　其次，從茶道的品飲程序看，茶道講究的程序，一步一步不容有錯，從容有序，能鍛煉人的耐心，叫人平和，能夠心態平和地啜飲清茶必然會使得人的涵養修為得到陶冶和提升。最后，從茶道的主體看茶道中永恒的主題是友誼。與茶會友是人生一大樂事。茶不像...

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祖國神州大地的茶葉歷史

  ...法、品水等十六則。該書為明代第一本茶書，社會上其時雖普遍飲用芽茶和葉茶，但其茶具等還多半襲用唐宋時代烹點末茶的茶具內容，不過書中也有不少是朱權獨到的創見，尤其是其序中提出的飲茶宜清、雅、寂、敬的見解，對我國后來品茶乃至日本茶道的發展，都有顯著的影響。 　　1455年（明代宗景泰六年）《云南圖經志書·土產》載，大理府感通茶，“產于感通寺，其味勝于他處所產者”。灣甸州“其孟通山所產細茶，名灣甸茶，谷雨前采者為佳”。此為景泰

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十足的禪境只有普洱茶有

  ...的資料左證。 　　現在生產的那些比較輕度發酵普洱磚茶，多半是有水味的。水味帶給人稀弱敗壞而不新鮮的感覺，也是普洱茶品者所排斥接受的。 　　5、無味 　　大多數的普洱茶品茗高手，都公認無味之味，是普洱茶的最極品之味。這可能與貯放陳化的年份有關，一百多兩百多年陳期的金瓜貢茶，其評語的是湯有色，但茶味陳化、淡薄。 　　無味之味有著十足的禪境，此種無比高尚境界，在數百種茶中，恐怕只有普洱茶所獨有了。雖然普洱茶茶道是參化道家的真道，但同時也處處充滿禪機。

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普洱茶之名—普洱茶之奇—普洱茶之韻—普洱茶

  ...水斟入茶杯、茶碗時，只滿七分，留三分空位，稱為“七分茶，三分情”。 　　哈尼族的土鍋茶又稱待客茶，是一種古老而方便的飲茶法。將盛有清泉水的土鍋支在鐵三角架上，待鍋內的水燒開后，再放入新鮮的老普洱茶葉，不斷加水煮三至四道方可飲用。 　　竹筒香茶是傣族人民別具風味的一種茶飲，也是比較講究的一種待客茶。此外，拉祜族的烤茶、佤族的鐵板烤茶等，也都有自己獨特的茶道�？傊�在思茅，每個民族都有自己的飲茶之道，這也從另一個方面說明普洱茶的博大精深。

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《中國茶道大師賞閱》簡介

  《中國茶道大師賞閱》 敖歌/著 　　凡列中國茶道大師名錄，是自遠古的他們到今天的我們，都因并存著一種共同的且良善的德行而終其成為一代大師，這種德行，就是人類本質的和諧與共生這一精神內核。當每天的太陽和月亮都以照過古人的方式，又來照著新的誕生和新的死去的我們，才會發現人的生命在天際間是何等的微弱而又不堪一擊。留下來的，只有大師們那沉甸甸的“茶”字和他們依依惜別的名字。 　　先祖們已去久遠的身影，讓出了他們熱愛的舞臺，同時也讓出了光陰的縫...

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