三國兩晉茶業的發展|中國茶文化

方面，也較漢以前有了不少提高。
如漢以前，我們無法知道其時是否有專門的茶具和以茶為禮的情況，王褒《僮約》“烹荼盡具”、“武陽買茶”二句，前一句古作“#潯釓?a href='http://www.pepopedia.com/'>茶”?蛔?a href='http://www.pepopedia.com/'>茶作苦菜解?竺嫻木叩比灰?非指茶具；后一句雖然一般都肯定到武陽去買茶，但是否用來祭神敬客呢？就不敢說了。但是，西晉時，如《世說新語》任育長至石頭看到的“坐席竟下飲”；杜育《荈賦》“器擇陶簡，出自東隅，酌之以匏，取式公劉”等描寫，這時不但明顯看到了“以茶待客”的禮俗，而且這時對烹茶用水擇器，也已頗為講究，以至各地每個人對飲茶用具的產地和式樣都有所推崇了。
類似的例子還可舉一些，但就上述幾點，我們也能看出，這時我國茶葉文化的脈絡，已油然浮現出來。因此，我們也可以說，晉朝是我國傳統茶葉文化能可確定的形成階段。

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