普洱老茶的價格金字塔

  ...莊宋聘號，始創于清朝光緒六年（公元1880年）。“宋聘極品”是一個專有名詞，所出產的優質普洱茶品都冠以“極品”。 　　紅印圓茶又稱現代普洱貢茶，始制于1940年范和鈞創辦佛海茶廠之時。其餅茶內正均為紅色印記，且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標志。 　　藍�。壕G印圓茶系勐海茶廠40～50年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分，早期也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶...

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宋代普洱茶的飲茶風尚

  ...擇水對斗茶勝負的作用不可忽視，“蘇才翁與蔡君謨斗茶，蔡茶精，用惠山泉，蘇茶劣，改用知瀝水，遂能取勝”。至于煎水功夫，前已述及，此不多贅。 　　茶的選擇更為重要。宋人斗茶所用餅茶以建安北苑所出為佳，尤其以白茶為上。茶餅制造時表面往往涂上膏油，“故有青黃紫黑之異”，因而蔡襄認為要辨別茶的質量，就須“如相士視人氣色”，“隱然察之于內，以肉理潤者為上”，“以青白勝黃白”�！洞笥^茶論》專列鑒辨之法：&l...

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各年代對普洱茶最早最全記載資料

  ...太原、河北五省的80多個縣、市，行程4000多公里，于10月9日到達北京，10月27日返回昆明。 　　6月16日，由云南六大茶山茶葉公司為廣東芳村茶葉城開業志慶制作，由廣州市錦桂房地產開發公司收藏的重3.6噸，直徑3.28米，厚0.375米的巨型普洱茶餅落戶廣州芳村茶葉城。此餅已獲得上海大世界基尼斯總部頒發的“大世界基尼斯之最”證書。 　　6月16日，應廣州茶文化促進會、廣州芳村茶葉市場邀請，由省茶葉商會常務副會長田世云、副會長蘇芳華、秘書長丁啟祥帶隊，包括阮殿...

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云南普洱茶的“野蠻”情結

  ...的種種浪漫、種種野趣、種種驚險、種種不可思議，恰到好處地烘托了云南普洱茶文化的天然野趣，把普洱茶文化中的這種野趣放大到了一種極致的境界。 　　現在有些人在竭力宣傳現代普洱茶的渥堆技術，殊不知這種類似老太太腌咸菜的技術，哪里有茶餅在馬背上的后發酵更吸引世人的興趣呢？ 　　當然，馬幫行動只是云南普洱茶推廣的手段之一，次數太多也會令人們的好奇心產生疲勞，但云南普洱茶文化的品牌養成，離不開這些野趣。使用與中原茶文化趨同的理念和文化手段宣傳、炒作云南普

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普洱茶歷史年表：普洱茶大記事

  ...太原、河北五省的80多個縣、市，行程4000多公里，于10月9日到達北京，10月27日返回昆明。 　　6月16日，由云南六大茶山茶葉公司為廣東芳村茶葉城開業志慶制作，由廣州市錦桂房地產開發公司收藏的重3.6噸，直徑3.28米，厚0.375米的巨型普洱茶餅落戶廣州芳村茶葉城。此餅已獲得上海大世界基尼斯總部頒發的“大世界基尼斯之最”證書。 　　6月16日，應廣州茶文化促進會、廣州芳村茶葉市場邀請，由省茶葉商會常務副會長田世云、副會長蘇芳華、秘書長丁啟祥帶隊，包括阮殿...

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