1947年時的云南省普洱茶區

  ...元江與墨江等縣。其中以佛海、車里、順寧、景東與景谷等縣分布最多，產量亦最富，品質則以鎮越所產者為最著。本區所產之茶，名稱繁多，紅綠茶兼而有之，品質均佳，紅茶可媲美祁紅，綠茶則可與六安瓜片、梅片相抗衡。以產地而言，有順寧之鳳山茶，雙江、緬寧等閑所產之勐庫茶，景東、景谷所產之景谷茶，車里所產之三宋茶，江城、鎮越等縣所產之大山茶，佛海、南嶠所產之壩子茶。以銷區而言，有銷于四川之沱茶（沱茶產于景谷、景東、雙江、順寧、云縣、緬寧等閑，制茶則在洱海南岸...

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普洱茶的歷史、演變及發展

  　　晉朝、南北朝、隋朝三個時期（265年～617年），瀾滄江兩岸的人工種植茶漸多，據《勐臘縣志》載：“曼灑茶山茶樹齡在55代以上”推算，實為此歷史時期種植的茶林。其后各山引種，擴種成數山的萬畝茶園，成為后來的“六大茶山”。在當時，茶葉貿易是封建社會為數不多的經濟項目之一，各王朝自然不會撒手茶山的占有，早在唐貞元十年（公元794年），南詔政權不顧千里之遙，于六大茶山所在地易武設置為“利潤城”，視茶林為獲利潤之物，顯示了王朝...

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云南：世界茶樹的原產地

  ...縣千家寨，樹齡2700多年的野生型茶樹；思茅地區瀾蒼富東鄉邦葳村，樹齡1000多年的過渡型茶樹；西雙版納州勐�？h南糯山半坡寨，樹齡1000多年的栽培型茶樹；還有景邁山萬畝人工栽培型千年古茶園，構成了聞名中外的古茶樹博物館。 　　茶屬于山茶科花屬，是山茶花的近親。云南得天獨厚的自然環境養育了豐富植物資源。全世界的茶花有三千多個品種，其中，云南有二千八百多個品種。全世界的茶有三百多個品種，云南就有二百八十多個品種。在茶樹的發展演變過程中，歷經喬木大葉種，到...

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一地與一茶，普洱茶的歷史以及現場

  ...年齡的有力證據。在普洱茶大熱天下后，《普洱茶記》再次被反復引用和闡釋，同名書更是多達幾十本，其核心也不外乎阮福所談三點細節最大化。 　　比如講究一山一味，出現了兩種截然不同的制茶思路。 　　一是用正山純料制作普洱茶，二是把各山茶原料打散拼配做成普洱茶。 　　就普洱茶歷史傳統來說，前者一直占據了很大的市場份額，也誕生了許多著名的老字號，比如“同慶號”，“宋聘號”。這些老字號后來雖在在云南境內消失了很多年，但他們的后人(也許并非...

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普洱茶老祖宗：茶始祖寬葉木蘭化石

   　　茶樹是雌雄同株異花授粉的被子植物。木蘭是被子植物的原始代表，古木蘭是被子植物之源，是山茶目、山茶科茶屬及茶種的始祖。思茅有茶樹始祖化石——第三紀景谷寬葉木蘭（新種）、中華木蘭化石及目前世界上發現的最古老野生茶樹和最大規模的原生野茶自然群落。是唯一具備茶樹原產地要有茶樹的原始型生理特征、有古木蘭和茶樹的垂直演化系統、為第三紀木蘭植物群地理分布區系的三要素地區。 　　1978年，以寬葉木蘭（新種）為主體的景谷植物群化石被中科院北京植...

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