下關茶廠普洱大事記（1941-1999）

   　　1941年(民國三十年)蒙藏委員會派任桑澤仁與云南中國茶葉貿易股份有限公司(省茶司)商定，共同合資于大理下關創辦康藏茶廠，也就是下關茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關茶廠主要的特色產品。 　　·1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及云南省當地少數民族地區，注冊商標為“寶焰牌”。 　　·1949年停止生產。 　　·1950年改名為“中國茶業公司云南省分公司下關茶廠”，...

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出名的普洱茶老茶

  ...可求的茶品。 　　七子黃印大餅 　　黃印七子餅，產生于五十年代末至七十年代中期，是云南七子餅的一個里程碑，同時也是現代拼配普洱茶工藝的始祖。1959年，因僑銷茶停產的緣故，中茶公司把茶餅的名稱從“圓茶”改為“七子餅茶”（即“中茶牌圓茶”改為“云南七子餅茶”），生產單位也從“中國茶葉總公司云南省分公司”改為“中國土產畜產進出口公司云南分公司”。七子黃印品種有“八中黃印”、“...

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普洱茶的歷史、演變及發展

  ...方磚、牛心和人頭團茶等。同治元年至四年（1862～1865年），遭受“白旗下壩”五年爭戰，城損商衰，茶市不興，各地茶商漸撤，茶園荒蕪。（2）、思茅廳內，設有茶葉總店，除專制“八色貢茶外”外，還加工各種緊團茶、園餅茶和毛尖茶。民間專業加工銷售茶葉的較大商號有“恒和園”、“裕泰豐”、“雷永豐”等10余家，生產園餅、方磚、緊團茶和雙喜牌茶。同治年間受“白旗下壩”戰爭之苦，茶業一度削弱。光緒23年（18...

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盤點歷史上的普洱茶貿易

  ...端。雍正七年（1729年），設普洱府后，即在思茅城內設普洱茶局管理茶葉的種植、加工制作及銷售，并將原思茅城內私營茶商一律趕走，不得經營茶葉生意。雍正十三年（1735年），實行“茶引”購茶，茶商復入茶山作茶，主要茶品種為圓餅茶，因七餅為一筒出售，又稱“七子餅茶”或“七子圓”茶。茶山大量供思茅用外，經易武銷至緬甸、泰國、香港，再轉南洋及至歐洲、美洲，進入國際茶葉市場。乾隆年間，清廷對普洱府茶業情況進行調查后，將六大茶山所產...

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回憶那段普洱茶鮮為人知的歷史

  ...們收取費用，否則應可收回一些成本，畢竟這是相當大心血，而大部分引用的人卻連一聲感謝都沒有，讓人有遺憾的感慨!這次破冰之旅，揭開了易武三大老茶莊宋聘、同興及同慶神秘面紗，同時也將同昌黃記的老武將房等給曝光了，更點出許多當時作餅茶的老故事，而一條茶馬古道歷史的傳述及追尋，也逐漸被揭露及受到各界重視。 　　后來拍攝茶馬古道影集及茶馬古道進京北京，都是在這種歷史沖擊下成形。我為“斷案碑”拓文，也成為重要史料，因為后來它不幸“斷裂成兩半...

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