中國普洱茶特色文化之一

  ...百年、千年的古茶樹保留至今。 據成書于明嘉靖四年的《滇海虞衡志》記載：“普茶名重于天下，此滇之所以為產而資利賴者也。出普洱屬六茶山：一曰攸樂，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蠻磚，六曰曼撒，周八百里，人山作茶者數十萬人。茶客收買，運于各處。每盈路，可謂大錢糧矣�！边@是史料對六大茶山及對普洱茶采擷和運輸盛況的記載。唐人樊綽所著《蠻書志》寫道：“茶出銀生城界諸山……”。銀生城界諸山即包括今版納、思茅（普洱市）地區。在行政區劃上，西雙版納長期隸...

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普洱茶的歷史傳承

  ...，由于普洱茶中富含的多酚類物質隨著儲存時間的增加，會不斷進行著緩慢的自然陳化，從而形成獨特的色、香、味，具有“越陳越香”的特點。所以它不同于其它茶類，在適宜的條件下，普洱茶可以進行長期儲存，而且年份越長的普洱茶，越受到廣大茶客的青睞，其經濟價值就越高，普洱茶因此具有了品飲和投資的雙重價值，被譽為“能喝的古董”。普洱茶不僅有著悠久歷史的傳承，更蘊藏著質樸、渾厚的茶文化精髓，讓我們沉醉于琥珀紅濃的晶瑩世界里，流連在若隱若現的淡淡清香之中，或孤單...

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茶馬古道重現唐朝斗茶風采

  ...博覽會舉行了一場始于唐朝的萬人斗茶大會。 　　 　下午1時許，萬人斗茶大會正式開始。在悠遠的音樂聲中，來自各個黑茶企業茶道高手紅袖輕揚，洗茶、沏茶、端茶……一著一式盡融茶禮、茶俗、茶風、茶德于手中。里三層，外三層，前來品茶的茶客無不在展示臺前駐足品嘗。 　　 　“一看湯色，二看湯花。茶水貴白，湯花泛起后，水痕出現早者負，晚者贏�！痹诂F場，湖南農業大學的茶葉專家講解著。隨后，不少觀眾將一張斗茶卡帶在手中，仔細品嘗著，將其中較好的茶樣編號寫在卡內相...

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普洱茶簡史

  ...，茶商無法將茶葉運銷外地，茶葉經營無銷路。茶農生活受到嚴重影響，不得已茶農將茶樹砍下變種茶為種糧來維持生活。當時地方病疫流行，又無錢無藥醫治，茶農死亡不計其數。茶園被砍伐開耕農用，或被野火燒盡，十分令人痛心。 1914 年，內地茶客又漸漸的進入六大茶山，又將普洱茶經營起來，運至泰國萊州銷售。由于茶葉需求量的增加，又在倚邦增加了不少新茶莊：園信公、惠民茶莊、升義祥、鳴昌號等等。當時要將茶葉運至勐萊，趕牛的約要一個月的路程。牛馬邦全靠思茅、江城、紅河...

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宮廷普洱茶 普洱茶的精神圖騰

  ... 歷史的默契讓京滇茶道兩端的普洱記憶又一次重合，據悉，故宮博物院授權專業機構近日攜手云南百年貢茶老號車順號，共同推出一款藏品級“寶藏”系列普洱茶，欲再現“普洱茶皇族”當年的風采。此舉非但為民族文化瑰寶再續前弦，更將是普洱盛世茶客們的又一福音。 皇貢普洱 茶中皇族 此次“寶藏”普洱入市，獨獲故宮博物院專門授權，不僅匯集了故宮所載宮廷深厚普洱文化的注入，同時茶品一套兩支，分別得以使用故宮養心殿寶、皇后之寶兩款玉璽形象冠名及包裝，是史無前例之舉，堪稱

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