道教文化和普洱茶|普洱茶文化

  ...不邪淫、不妄語、不飲酒”的戒律，而茶之清爽，性儉、提神益思、中正平和、超然空靈，有利信道者修煉達到“收心離境”、“靜則生慧”的目的。所以，宮觀道士以茶作為祈禱、祭獻、齋戒以及“驅鬼捉妖”的祭品，并十分流行以茶饗客�！　〉兰�用茶祭天祀祖或當作隨葬品已有悠久歷史，在思普區，宮觀道士的品茶禮儀，傳播到民間的以茶拜神祭祖，以茶祭天拜地，均含有道家茶文化的氣韻，這里的善男信女常用“清茶四果”或“三茶六酒”祭天拜地，以求神靈保佑，每年時逢清明節、立冬時...

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普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化

  ...雙版納各族人民與內地各族人民密切聯系的經濟媒介。特別值得一提的是，普洱茶在與西藏人民的政治經濟聯系中所起的重大作用�？挡氐貐^自古以畜牧為主，以牛乳制酥油為主要食品之一。 《新唐書·吐蕃傳》所說藏族飲用“羹酪”，就是酥油茶。用茶水熬酥油作為食品.因為茶葉有助消健胃，去脂解膩、散熱解渴的作用，所以茶為藏胞不可缺少的飲料。 《明史·朵甘傳》說，“其地皆肉食，倚茶為命”。歷代由內地供藏胞茶葉，而藏族向內地輸送馬匹，即所謂“摘山之產，易廄之良”。普洱

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云南普洱古茶樹的重要性與文化價值|茶文化

  　茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑒賞、品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統—。中國是最早發現和利用茶葉的國家，茶的種植和利用過程中所產生的文化社會現象形成了中華文明中獨具特色的茶文化。古茶樹是中華茶文化的根，研究茶文化應該從古茶樹的價值談起，而云南的普洱茶受到眾人喜愛與好評，較為突出的是普洱古樹茶�！　≈腥A燦爛的文化遺產　　人類對茶文化的研究與茶的產生、發現和利用相比，時間還不算長。據植物學家考證...

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普 洱 人 生

  ...里銷售到全國乃至世界各地。后來因銷售地而將這里的茶葉稱作普洱茶。民間存有這樣一個傳說，當年諸葛亮帶兵討伐孟獲時進入云南西雙版納一帶，在三國時期，這里曾是蠻荒之地。由于天氣悶熱、瘴氣彌漫，很多士兵因水土不服而患眼病。諸葛亮想用茶葉為士兵消暑排毒，結果踏遍群山，發現這里竟然沒有一棵茶樹，他順手就將茶木制的行軍拐杖插在普洱縣東南的無影樹山上。豈料，幾天后這根茶木拐杖竟然長出了濃密的嫩芽，諸葛亮隨即命人采摘嫩芽渚水，給士兵們飲用和洗眼睛，很快士兵們...

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張明春：中國普洱茶特色文化

  ...藝，是物質與精神高度統一的結果。然而茶藝與茶道的內涵、外延均不相同，應嚴格區分。茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。中國茶藝是早在唐、宋時期就已發展到了一個相當的高度，到20世紀30年代茶藝名稱才正式出現。至20世紀70年代，中國臺灣地區使用茶藝一詞后，全國各地已廣泛使用，并賦予了新的內涵，形成了時尚品茗的當代茶文化。 　　茶藝的內容是泡茶、飲茶的技巧和藝術。泡茶的技巧包括茶葉的識別、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等。而飲茶的技巧則是對茶湯的品嘗、鑒賞，對色、香

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