普洱茶的古老傳說

  ...濮少莊主，少莊主自是喜從天降，他們重謝了小二，要回了那餅撬了一個角的普洱茶，趕回了普洱府。 　　濮老莊主一家領受了皇上的賞賜，普洱府也是闔府同慶，猶如過節一般熱鬧了三天。后來，濮莊主伙同普洱府的茶師根據這餅茶研究出了普洱茶的加工工藝，其他普洱茶莊也紛紛效仿，普洱茶的制茶工藝在普洱府各茶莊的茶人中代代相傳，并不斷發揚光大。從此，普洱茶歲歲入貢清廷，歷經兩百年而不衰，皇宮中“夏喝龍井，冬飲普洱”也成為了一種時尚和傳統。 　　幾百年來，越來越多的人

本文標簽: 普洱茶 普洱 貢茶

關于貢茶古府普洱

  ...營，原始茶樹林和現代茶園并存，構成了普洱茶的自然博物館。 過去的普洱茶，主要通過馬幫沿茶馬古道運往內地，遠銷海外。這運輸普洱茶的茶馬古道為石板路，至今在普洱城北10公里處，還保存有當年的"茶庵鳥道"，即茶庵塘茶馬古道，另在城南同心鄉那柯里村南邊昆洛公路539公里碑左側，今也還余存石階鋪就的昔日"那柯里茶馬古道"遺跡。新中國建立后的普洱，國家政府十分重視普洱茶的生產，大量投資開辟茶園，改善加工工藝，拓展普洱茶的花色品種。全縣現有茶園4萬畝，年產茶萬擔。

本文標簽: 普洱 貢茶 普洱茶

今說普洱茶

  ...物、多種維生素、蛋白質、氨基酸等；另外還有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、銅、鎂等多種礦物質，這些成份對人體極為有利，是難得的保健養身品。著名保健養身專家洪紹光先生在他的講座中也多次談及飲茶的保健養身之道。 普洱茶為后發酵茶，加工工藝天然自成，鮮葉為喬木型大葉種茶葉，故內含物質豐富，隨著多次不規則的自然陳化，又會產生一些對人體有益的物質。獨特的風味，還與其有個自然轉化過程有關，轉熟后的普洱茶經過特殊的加工工序，壓制成大小不同形狀各異的茶團，置于...

本文標簽: 普洱茶 普洱

與普洱茶相關的歷史文化

  ...內的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚，曼撒。這六大古茶山至今猶存，有的還在生產普洱茶。此外，江外勐海、瀾滄，也是普洱茶的重要產地。日今，江外的南糯山和景邁尚存千年人工栽培型古茶樹，萬畝古茶園。這些地方，以曬青毛茶為原料，經傳統加工工藝生產、加工成散茶，蒸壓成緊茶用筍葉和竹籮包裝，經茶馬古道運往內地、西藏和東南亞諸國。一時，普洱茶名震京師，馳名海外，成為藏胞日常生活之必需。清順治18年，西藏派使臣到勝州（永勝）請求，在勝州與云南舉行茶葉貿易，獲準當...

本文標簽: 普洱茶 普洱 茶馬古道

談談普洱茶起源

  ...藝是馬幫在長時間運輸過程中形成的天賜特殊工藝，擁有馬幫這種特殊交通工具的是茶商，普洱就是茶商云集、趨之若騖的地方。 普洱茶是原產于普洱及周邊地區的歷史傳統名茶。千百年來，由于普洱茶產地優越的自然環境、優良的茶樹品種、獨特的加工工藝、獨具匠心的造型、越陳越香的品質、多姿多彩的飲茶方式、悠久的產制歷史和對人體健康的有益作用，使普洱茶成為最具魅力和最受國內外人們喜愛的飲料。同時，普洱茶產區又是云南多民族的聚居區，從而使普洱茶蘊藏著廣泛的民族特征和...

本文標簽: 普洱茶 普洱 六大茶山